21 คำคมเกี่ยวกับอาหารเพื่อสุขภาพที่สร้างแรงบันดาลใจมากที่สุด

เราทุกคนรู้ดีว่าโภชนาการเป็นส่วนสำคัญของภาพรวมสุขภาพ

สิ่งที่เราใส่ลงบนจานและในร่างกายของเราอาจมีนัยสำคัญต่อประสิทธิภาพการทำงานและความเสี่ยงต่อโรคเรื้อรัง แต่พวกเราหลายคนพยายามดิ้นรนที่จะยึดติดตรงและแคบ

หากแผนการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีที่สุดของคุณล้มลงข้างทาง ต่อไปนี้คือคำพูดเกี่ยวกับอาหารที่กระตุ้นความคิดมากที่สุดที่จะเปลี่ยนวิธีคิดของคุณเกี่ยวกับอาหาร และสร้างแรงบันดาลใจให้คุณกลับมามีสุขภาพที่ดีขึ้นในอนาคต

1. ประมาณแปดสิบเปอร์เซ็นต์ของอาหารบนชั้นวางในซูเปอร์มาร์เก็ตในปัจจุบันไม่มีอยู่จริงเมื่อ 100 ปีก่อน ― Dr. Larry McCleary นักเขียนและศัลยแพทย์สมอง

สอง. กินอาหาร. ไม่มากเกินไป. ส่วนใหญ่เป็นพืช— Michael Pollan ผู้แต่ง

3. ให้อาหารเป็นยาของท่าน และยาเป็นอาหารของท่าน - ฮิปโปเครติส นักปรัชญากรีก Greek

สี่. อาหารใด ๆ ที่ต้องมีการเสริมประสิทธิภาพด้วยการใช้สารเคมีไม่ควรถือเป็นอาหาร ― จอห์น เอช. โทบ์ ผู้แต่ง

5. ไม่มีอะไรที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย จิตใจ และจิตวิญญาณของฉันมากไปกว่านี้ แล้วจึงปรับเปลี่ยนอาหารมังสวิรัติ การตัดสินใจที่ดีที่สุดที่ฉันได้ทำในฐานะมนุษย์เพื่อตัวฉันและโลกใบนี้ ― ทิม ชีฟฟ์ นักวิ่งอิสระมืออาชีพ

6. หากคุณคิดว่าการออกกำลังกายเป็นความมุ่งมั่น 60 นาที 3 ครั้งต่อสัปดาห์ที่โรงยิม แสดงว่าคุณพลาดประเด็นนี้ไปโดยสิ้นเชิง หากคุณคิดว่าการไดเอทมีส่วนเกี่ยวข้องกับโภชนาการ คุณไม่เห็นป่าไม้ผ่านต้นไม้ เป็นวิถีชีวิต ฉันรู้ว่ามันฟังดูน่าเบื่อ แต่คุณต้องหาสิ่งที่คุณชอบทำ - Brett Hoebel, Celebrity Trainer

7. อาหารเป็นยาที่มีประสิทธิภาพสูงสุดอย่างแท้จริง ― ดร. Joel Fuhrman แพทย์จากพืช

8. ลองนึกภาพว่าโลกได้สร้าง 'ผลิตภัณฑ์ในฝัน' ขึ้นมาใหม่เพื่อเลี้ยงและสร้างภูมิคุ้มกันให้กับทุกคนที่เกิดมาบนโลก ลองนึกภาพด้วยว่ามันสามารถใช้ได้ทุกที่ ไม่ต้องจัดเก็บหรือคลอดบุตร และช่วยให้มารดาวางแผนครอบครัวและลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง แล้วจินตนาการว่าโลกปฏิเสธที่จะใช้มัน — Frank A. Oski กุมารแพทย์

9. โภชนาการที่เหมาะสมคือความแตกต่างระหว่างความรู้สึกเหนื่อยล้ากับการได้ออกกำลังกายอย่างเต็มที่― ซัมเมอร์ แซนเดอร์ส แชมป์ว่ายน้ำโอลิมปิก

10. โรคอ้วนเป็นอาการของความยากจน ไม่ใช่ทางเลือกไลฟ์สไตล์ที่ผู้คนเพียงแค่กินและไม่ออกกำลังกาย เป็นเพราะเด็กๆ – และนี่คือปัญหาของอาหารกลางวันที่โรงเรียนตอนนี้ – กำลังได้รับน้ำตาล ไขมัน แคลอรี่ที่ว่างเปล่า – แคลอรี่จำนวนมาก – แต่ไม่มีสารอาหาร – Tom Colicchio เชฟทีวี

สิบเอ็ด เพื่อสุขภาพที่ดี: กินเบา ๆ หายใจเข้าลึก ๆ อยู่อย่างพอประมาณ ปลูกฝังความร่าเริง และรักษาความสนใจในชีวิต - William Londen

12. ทุกอย่างในอาหารทำงานร่วมกันเพื่อสร้างสุขภาพหรือโรค ยิ่งเราคิดว่าสารเคมีตัวเดียวเป็นตัวกำหนดลักษณะของอาหารทั้งหมด เราก็ยิ่งหลงเข้าไปในความโง่เขลามากขึ้นเท่านั้น ― ดร. ที. คอลิน แคมป์เบลล์ แพทย์จากพืช

13. ฉันพยายามที่จะออกกำลังกายและโภชนาการจากมุมมองของความอ่อนโยนและสิ่งที่จะทำให้ฉันรู้สึกดีขึ้นในภายหลัง ฉันพยายามหลีกเลี่ยงความคิดที่ต้องแก้ไขตัวเอง ฉันทำทุกอย่างที่ดูเหมือนสนุกสำหรับฉัน - Taylor Schilling, นักแสดงหญิง

14. ถ้าโรงฆ่าสัตว์มีผนังกระจก คนทั้งโลกจะเป็นมังสวิรัติ ― ลินดา แมคคาร์ทนีย์ ศิลปิน/นักดนตรี

สิบห้า ดังนั้น เมื่อพูดถึงการกินเพื่อสุขภาพ มันก็แค่ทำในสิ่งที่ถูกต้อง และไม่ใช่สิ่งที่คุณต้องทำ 365 วันต่อปี แต่ฉันคิดว่ามันเป็นสิ่งที่คุณต้องทำ 25 วันต่อเดือน ให้มันเป็นเช่นนั้น Mike Ditka อดีต NFL Tight End

16. ดูแลร่างกายของคุณ เป็นที่เดียวที่คุณต้องอยู่ - Jim Rohn, Motivational Speaker

17. แพทย์แห่งอนาคตจะไม่รักษาโครงร่างมนุษย์ด้วยยาอีกต่อไป แต่จะรักษาและป้องกันโรคด้วยโภชนาการ - โธมัส เอดิสัน นักประดิษฐ์

18. เราเป็นประเทศที่กินอาหารมากเกินไปและขาดสารอาหารที่ขุดหลุมฝังศพก่อนวัยอันควรด้วยฟันของเรา… — Ezra Taft Benson เจ้าหน้าที่ของรัฐ

19. การออกกำลังกายเป็นราชา โภชนาการเป็นราชินี ประกอบเข้าด้วยกันแล้วคุณจะได้อาณาจักร — Jack LaLanne ผู้เชี่ยวชาญด้านฟิตเนส

ยี่สิบ. ลูกๆ ของเราสามารถกินบางอย่างที่ปลูกในสวนหรือบนต้นไม้และไม่เคยเห็นหม้อทอด พวกเขาสามารถทำอาหารผ่านร้านอาหารที่ร้านอาหารนั่งลงด้วยผ้าปูโต๊ะและไม่มีอุปกรณ์ปีนเขา เด็ก ๆ สมควรได้รับอาหารที่มีคุณภาพ — วิกตอเรีย มอแรน ผู้แต่ง

ยี่สิบเอ็ด. การกินเพื่อสุขภาพไม่ได้เกี่ยวกับการนับกรัมไขมัน การอดอาหาร การทำความสะอาด และสารต้านอนุมูลอิสระ เกี่ยวกับการกินอาหารที่ไม่ถูกแตะต้องจากวิธีที่เราพบในธรรมชาติอย่างสมดุล อาหารที่ไม่ผ่านการปรุงแต่งให้ทุกสิ่งที่จำเป็นในการบำรุงเลี้ยงตัวเองอย่างสมบูรณ์ — ปูจา มอตเทิล เชฟ Natrual Foods