คุณเคยได้ยินสำนวนว่าคุณเป็นสิ่งที่คุณกินบ่อยแค่ไหน?

นี่เป็นความจริงบางส่วน อย่างไรก็ตามมันลึกกว่านี้และฉันจะบอกว่า คุณคือสิ่งที่คุณดูดซับ . อาหารที่ยอดเยี่ยมทั้งหมดในโลกนี้ไม่ได้มีความหมายมากนักหากร่างกายของคุณไม่ย่อยและดูดซึมอย่างเหมาะสม วันนี้ เรามาดูว่าสุขภาพของลำไส้มีความสำคัญเพียงใด ไม่เพียงแต่สำหรับการย่อยอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสุขภาพโดยรวมและภูมิคุ้มกันของคุณด้วย และโปรไบโอติกธรรมชาติชนิดใดที่คุณสามารถรวมไว้ในอาหารของคุณเพื่อให้มีลำไส้ที่แข็งแรง

โปรไบโอติกและสุขภาพลำไส้ของคุณ

ลำไส้หรือไมโครไบโอมของคุณเป็นกลุ่มแบคทีเรียที่มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการทำงานของร่างกายของคุณ ดีเอ็นเอส่วนใหญ่ในร่างกายของคุณถูกดักจับโดยแมลงในลำไส้เหล่านี้ และตามคำจำกัดความแล้ว คุณเป็นแบคทีเรียในทางเทคนิคมากกว่าที่คุณเป็นมนุษย์ แมลงในลำไส้เหล่านี้ทำให้คุณมีชีวิตอยู่พร้อมกับปกป้องคุณจากเชื้อโรค ทำลายอาหารเพื่อปลดปล่อยพลังงาน สร้างวิตามิน และแม้กระทั่งควบคุมอารมณ์ของคุณ

เมื่อสมดุลของแบคทีเรียชนิดดีถึงไม่ดีหมดไป คุณสามารถดูประเด็นต่างๆ เช่น:

• ท้องผูก
• ก๊าซภายในส่วนเกิน
• ท้องเสียเรื้อรัง
• กลิ่นปาก
• ท้องอืดและเป็นตะคริว
• การพัฒนาการแพ้อาหาร

ระบบภูมิคุ้มกันของคุณจะถูกกดทับทำให้เจ็บป่วยได้ง่ายขึ้น ความสมดุลในลำไส้ของคุณอาจถูกโยนทิ้งไปโดยสิ่งต่างๆ เช่น น้ำตาล ยาปฏิชีวนะ แอลกอฮอล์ การขาดการออกกำลังกาย การสูบบุหรี่ และการนอนหลับไม่เพียงพอโฆษณา

ดังนั้นจะปรับปรุงสุขภาพลำไส้ของคุณได้อย่างไร? โปรไบโอติกสามารถช่วยได้

โปรไบโอติกเป็นจุลินทรีย์ที่มีชีวิตซึ่งสามารถปรับปรุงสุขภาพลำไส้ของคุณเมื่อบริโภคในปริมาณที่เพียงพอ มีหลายประเภทและการได้รับหลากหลายเป็นประโยชน์มาก พวกเขายังส่งเสริมระบบทางเดินอาหารที่ดีต่อสุขภาพและระบบภูมิคุ้มกัน

โปรไบโอติกธรรมชาติ 10 อันดับแรกที่รวมอยู่ในอาหารของคุณ

เนื่องจากคุณต้องการแบคทีเรียในลำไส้ที่ดีให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ต่อไปนี้คือแหล่งอาหารที่ดีที่สุดในการค้นหา:

1. คมบูชา

Kombucha เป็นเครื่องดื่มหมักที่เต็มไปด้วยโปรไบโอติก ทำมาจากชาดำหรือชาเขียวหวาน หลายแบรนด์ในขณะนี้มีส่วนผสมเพื่อสุขภาพอื่นๆ เช่น ขิง ชา หรือสารสกัดจากผักใบเขียว

Kombucha เป็นที่นิยมอย่างมากในขณะนี้และหาง่าย ทางที่ดีควรเริ่มต้นด้วย 4 ออนซ์ต่อวัน และสามารถบริโภคในขณะท้องว่างในตอนเช้าหรือที่จุดอื่นๆ ของวันได้โฆษณา

2. คีเฟอร์

Kefir คล้ายกับ kombucha ซึ่งเป็นเครื่องดื่มหมัก แต่คราวนี้มาจากนม ฟังดูแปลกแต่ก็ดีต่อสุขภาพมาก มันทำด้วย 'เมล็ด kefir' ซึ่งเป็นสายพันธุ์ของแบคทีเรียที่ให้เนื้อหาโปรไบโอติกของนมและให้คาร์บอนไดออกไซด์เล็กน้อย นอกจากนี้ยังเต็มไปด้วยสารอาหารมากมาย โปรตีน และดูเหมือนว่าจะเป็นแหล่งโปรไบโอติกที่ดีกว่าโยเกิร์ต

คุณสามารถใช้เป็นน้ำดอง น้ำสลัด และแม้กระทั่งในการอบ

3. ผักดอง

ใช่ ของโปรดของ Snooki! คุณกำลังดูแตงกวาที่ดองในเกลือและน้ำ แล้วปล่อยให้หมักโดยใช้แบคทีเรียกรดแลคติกของพวกมันเอง ผักดองที่ทำจากน้ำส้มสายชูไม่มีโปรไบโอติก แต่ของดองแบบดั้งเดิมมี พวกเขายังให้วิตามินเคแก่คุณและมีแคลอรีต่ำ จำไว้ว่าอย่าไปกับของทอดที่หลากหลาย

4. มิโซะ

ซอสปรุงรสของญี่ปุ่นทำโดยการหมักถั่วเหลืองกับเกลือและเชื้อราที่เรียกว่าโคจิ กลายเป็นน้ำพริกเผาและเป็นที่นิยมสำหรับใช้ในซุป นอกจากโปรไบโอติกแล้ว มิโซะยังเป็นแหล่งโปรตีน ไฟเบอร์ วิตามิน แร่ธาตุ และไฟโตนิวเทรียนท์อีกด้วย

5. โยเกิร์ต

นี่อาจเป็นตัวเลือกอาหารหลักสำหรับโปรไบโอติก แต่คุณต้องแน่ใจในบางสิ่งก่อนโฆษณา

โยเกิร์ตเชิงพาณิชย์หลายชนิดเป็นของหวานมากกว่าอาหารเพื่อสุขภาพโดยเฉพาะประเภท 'ผลไม้ที่อยู่ด้านล่าง' โยเกิร์ตที่บรรจุสีสันสดใสเหล่านี้ส่วนใหญ่มีน้ำตาลมากจนคุณอาจถอยหลังไปสองสามก้าว

เลือกใช้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ไม่ปรุงแต่งรสและตรวจดูให้แน่ใจว่าได้ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ว่าประกอบด้วยอะไร หากบรรจุภัณฑ์ไม่ได้ระบุสารอาหารและส่วนผสมอย่างชัดเจน ก็มีโอกาสสูงที่แบคทีเรียที่ดีจำนวนมากจะถูกทำลายในระหว่างกระบวนการผลิต

6. กะหล่ำปลีดอง

อย่ารอ Oktoberfest และเบียร์ขนาดเท่าบูอิค กะหล่ำปลีดองก็ดีตลอดเวลา! คล้ายกับผักดอง กะหล่ำปลีดองเป็นกะหล่ำปลีฝอยที่หมักด้วยกรดแลคติกและแบคทีเรีย ทำได้ง่ายและอยู่ในตู้เย็นได้นานหลายเดือน

นอกจากโปรไบโอติกแล้ว ยังมีวิตามินซี วิตามินบี และสารต้านอนุมูลอิสระ ใช้กับไส้กรอกหรือฮอทดอกดังกล่าวได้ง่าย เป็นเครื่องเคียง แซนวิช และแม้แต่ในสตูว์ (และไม่มีฮอทดอกไม่ใช่แซนวิช)

7. กิมจิ

กิมจิก็เหมือนกะหล่ำปลีดองเกาหลี ทำมาจากกะหล่ำปลีแต่ยังสามารถรวมผักอื่นๆ และปรุงรสด้วยสิ่งต่างๆ เช่น กระเทียม พริกแดง ขิง และเกลือ เป็นต้น แบคทีเรียกรดแลคติกในกิมจิช่วยให้ย่อยอาหารได้ดี และมีวิตามิน แร่ธาตุ และธาตุเหล็กโฆษณา

8. ดาร์กช็อกโกแลต

ใช่ นี่เป็นแหล่งโปรไบโอติกจริงๆ ดาร์กช็อกโกแลตมีเส้นใยและแบคทีเรียในลำไส้ของคุณสามารถย่อยสลายและหมักสารนี้และสารประกอบอื่นๆ และยังสร้างฤทธิ์ต้านการอักเสบที่ช่วยเพิ่มสุขภาพของคุณ

คุณต้องแน่ใจว่าคุณกำลังบริโภคดาร์กช็อกโกแลตที่มีโกโก้อย่างน้อย 70% ไม่ใช่ Toblerone ที่มีขนาดเท่ากับศีรษะของคุณ หนึ่งหรือสองตารางต่อวันสามารถให้ประโยชน์ต่อสุขภาพที่ดีแก่คุณ

9. มะกอกเขียว

มะกอกแช่น้ำเกลือผ่านการหมักตามธรรมชาติ เนื่องจากมะกอกมีแบคทีเรียกรดแลคติก จึงทำให้มีโปรไบโอติกที่ดี มีสองสายพันธุ์ที่แตกต่างกันของวัฒนธรรมที่มีชีวิตที่เกี่ยวข้องกับมะกอกซึ่งมีประโยชน์ในการต่อสู้กับอาการท้องอืดและเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่มีอาการลำไส้แปรปรวน (และไม่นับว่าคุณได้รับเนื้อหามะกอกจากมาร์ตินี่ชั่วโมงแห่งความสุข!)

10. เทมเป้

เทมเป้เป็นผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองหมักที่ทำมาจากยีสต์สตาร์ทเตอร์ ซึ่งทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มลิ้นมากขึ้น นั่นเป็นเหตุผลที่คุณพบเนื้อมังสวิรัติและเบคอนอื่น ๆ ที่ทำจากมัน เป็นแหล่งโปรไบโอติกชั้นเยี่ยมที่ใช้งานได้หลากหลายแต่ยังมีโปรตีนอยู่เป็นจำนวนมาก ในการเสิร์ฟ 3 ออนซ์ คุณจะได้รับโปรตีนประมาณ 16 กรัม

ห่อหมก

เรากำลังเรียนรู้มากขึ้นเรื่อยๆ เกี่ยวกับความสำคัญของการรักษาไมโครไบโอมของเราให้แข็งแรงที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ โชคดีที่การรวมแหล่งโปรไบโอติกชั้นเยี่ยมที่สามารถช่วยเพิ่มสุขภาพลำไส้ของคุณและสุขภาพโดยรวมได้นั้นไม่ใช่เรื่องยากโฆษณา

ลองใช้โปรไบโอติกจากธรรมชาติที่แนะนำข้างต้น รวมไว้ในมื้ออาหารประจำวันของคุณ แล้วคุณจะเห็นว่าสุขภาพลำไส้ของคุณดีขึ้นทีละน้อย!

เครดิตภาพเด่น: Pixabay ผ่าน pixabay.com