ในบรรดาเครื่องเคียงยอดนิยมสำหรับวันขอบคุณพระเจ้า หม้อตุ๋นถั่วเขียวเป็นหนึ่งในรายการโปรดของฉัน ปรุงง่าย ประหยัด และอร่อย

เพื่อให้คุณเข้าใจภูมิหลังที่ดีขึ้นเกี่ยวกับหม้อปรุงอาหารถั่วเขียว นี่คือข้อมูลเพิ่มเติม: หม้อปรุงอาหารถั่วเขียวเป็นหม้อปรุงอาหารที่ประกอบด้วยถั่วเขียว ซุปครีมเห็ด และหัวหอมทอด บางสูตรอาจรวมถึงพริกไทยดำป่นและ/หรือซีอิ๊ว เป็นเครื่องเคียงวันขอบคุณพระเจ้าที่เป็นที่นิยมในสหรัฐอเมริกา – วิกิพีเดีย

ฉันรวบรวมสูตรหม้อตุ๋นถั่วเขียวที่ฉันชอบเจ็ดสูตรที่นี่ และเพิ่มสูตรที่น่าตื่นเต้นอีกสี่สูตรด้วยลิงก์ของพวกเขา หากเป็นจินตนาการของคุณ ให้ลองทำดู มันจะเป็นความสุขของฉัน

1. หม้อถั่วเขียวคลาสสิก

ไม่มีใครสามารถจินตนาการถึงวันหยุดโดยปราศจากหม้อตุ๋นถั่วเขียว คลาสสิกกรุบกรอบนี้ปรุงง่ายอย่างน่ารับประทาน จึงสามารถเสิร์ฟในวันใดก็ได้ ฉันจะแจ้งให้คุณทราบเป็นความลับ: หม้อตุ๋นถั่วเขียวของเรามีรสชาติดีมากเพราะส่วนผสมที่เป็นความลับ นั่นคือซุปครีมเห็ด

ส่วนผสม

2 กระป๋อง (แต่ละ 14.5 ออนซ์) ถั่วเขียวสไตล์ฝรั่งเศสเนื้อ

ซุปครีมเห็ด 1 กระป๋อง (10 3/4 ออนซ์) (ข้น)

นม 1/4 ถ้วย

หัวหอมทอด 1 กระป๋อง (2.8 ออนซ์)

การเตรียมการ:

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ ใส่ถั่วเขียว นม และซุปลงในจานอบแก้วขนาด 1 และ 1/2-quart หรือหม้อปรุงอาหาร นำเข้าอบ 20 ถึง 25 นาที ในการปรุงรส ให้เติมหัวหอมในหม้อปรุงอาหารในช่วง 4 ถึง 5 นาทีสุดท้ายของการอบ จานของคุณจะดีเมื่อเป็นฟอง

2. หม้อถั่วเขียววิเศษ

หม้อตุ๋นถั่วเขียวเพิ่งปรับระดับด้วยอันนี้ คุณจะตกหลุมรักกับชีสที่เต็มไปด้วยชีสนี้และกลายเป็นอัจฉริยะที่สร้างวันหยุด มักจะแก้ตัวเพื่อกำจัดมัน

ส่วนผสม

ซุปครีมเห็ดข้น 1 กระป๋อง (10 3/4 ออนซ์)

1 ถ้วยผสมชีสเชดดาร์อเมริกันหั่นฝอย (4 ออนซ์)

ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา

1 ถุง (12 ออนซ์) Green Giant® Valley Fresh Steamers™ ถั่วเขียวหั่นแช่แข็ง ละลาย สะเด็ดน้ำโฆษณา

1 พริกหยวกสีแดงขนาดเล็กสับ (1/2 ถ้วย)

1 1/2 ถ้วย Cheddar หัวหอมทอดฝรั่งเศส (จากกระป๋อง 6 ออนซ์)

การเตรียมการ:

ใช้วงจรควบคุมเตาอบของคุณ หมุนไปที่ 350 ° F ในหม้อปรุงอาหาร 1 1/2-quart ผัดให้เข้ากันซุปผสมชีสและซีอิ๊วขาว ผัดถั่วเขียว พริกหยวก และหัวหอม 1 ถ้วย นำเข้าอบประมาณ 30 นาทีหรือจนถั่วนิ่มและส่วนผสมอุ่น โรยหน้าด้วยหัวหอมครึ่งถ้วยที่เหลือ นำเข้าอบในขณะที่เปิดฝาไว้นานกว่า 5 นาทีหรือจนกว่าหัวหอมจะเป็นสีน้ำตาลและกรอบ

คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ

แทนที่จะใช้พริกหยวกแดง ให้สะเด็ดน้ำมัน pimientos (หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า) แล้วใส่ลงในส่วนผสมของถั่วแล้วคนให้เข้ากัน

3. หม้อถั่วเขียวทอง

มีบางครั้งที่ความสะดวกสบายของเครื่องเคียงแบบดั้งเดิมแบบเก่าเป็นเพียงสิ่งที่จำเป็นสำหรับการรับประทานอาหารสำหรับครอบครัวที่สมบูรณ์แบบ รูปแบบนี้สามารถเพลิดเพลินได้ตลอดเวลา

ส่วนผสม:

พริกไทยดำป่นเล็กน้อย

พริกแดงสับ 1/4 ถ้วย

ถั่วเขียวต้มสุก 4 ถ้วย

1 1/3 ถ้วย French's® หัวหอมทอดฝรั่งเศส

1 กระป๋อง (10 3/4 ออนซ์) Campbell's® Condensed Golden Mushroom Soup

นม 1/2 ถ้วย

การเตรียมการ:

1. ผัดซุป นม พริกไทยดำ พริกแดง ถั่ว และหัวหอม 2/3 ถ้วยในหม้อปรุงอาหาร 1 และ 1/2 – quart อบส่วนผสมที่ 350 ° F ประมาณ 20-25 นาที หรือจนกว่าส่วนผสมจะเดือด จากนั้นคนส่วนผสมถั่วอีกครั้ง โรยหัวหอมที่เหลือ อบประมาณ 4 ถึง 5 นาทีหรือจนหัวหอมเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทอง

4. หม้อตุ๋นถั่วเขียว

คุณสามารถทำอาหารทั้งมื้อจากอาหารจานโปรดในช่วงวันหยุดนี้ได้โดยใส่ไก่สักชิ้นโฆษณา

ส่วนผสม:

1 ถุง (12 ออนซ์) Green Giant® Valley Fresh Steamers™ ถั่วเขียวตัดแช่แข็ง

ครีมข้นไก่หรือซุปครีมเห็ด 1 กระป๋อง (10 3/4 ออนซ์)

ไก่กระป๋อง 2 กระป๋อง (5 ออนซ์ต่อชิ้น) นม 1/2 ถ้วย

หมี่ซั่ว 1 ถุง (6 ออนซ์)

อัลมอนด์หั่นบาง ๆ (ไม่จำเป็น)

ปรับปุ่มควบคุมของเตาอบเป็น 350 ° F ปรุงถั่วเขียวโดยทำตามคำแนะนำบนถุงแล้วสะเด็ดน้ำ ในจานอบแก้วสี่เหลี่ยมขนาด 8 นิ้ว; หรือหม้อตุ๋น 2 ควอร์ ผสมไก่ นม และซุป ใส่ถั่ว. นำเข้าอบ 40 นาทีหรือจนตรงกลางร้อน เสิร์ฟบนก๋วยเตี๋ยว ปิ้งอัลมอนด์แล้วโรยให้ทั่วหม้อ อุ่นอัลมอนด์ครึ่งถ้วย (หั่นบาง ๆ) ในกระทะหนักที่ไม่ได้ทาน้ำมันบนไฟร้อนปานกลางเป็นเวลา 7 นาที กวนบ่อยๆ จนอัลมอนด์เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลอ่อน

คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ:

ใช้เส้นก๋วยเตี๋ยว 6 ออนซ์ (แบบกว้าง) สำหรับสูตรนี้

5. หม้อตุ๋นถั่วเขียวกระเทียมครีม

นี่เป็นการบิดที่เรียบร้อยของรายการโปรดเก่า หม้อปรุงอาหารถั่วเขียวนี้มีซอสครีมกระเทียมและแครกเกอร์ข้าวสาลีบดเนย

ส่วนผสม

ครีมเปรี้ยว BREAKSTONE'S 1 ถ้วย

KRAFT มอสซาเรลล่าชีสขูดฝอย 1 ถ้วย

คราฟท์ ชีสพาร์เมซานขูด 1/2 ถ้วย

1/2 ถ้วย KRAFT Mayo กับมายองเนสลดไขมันด้วยน้ำมันมะกอก

1/2 ช้อนชา ผงกระเทียม

2 แพ็คก. (16 ออนซ์) ถั่วเขียวแช่แข็ง ละลาย สะเด็ดน้ำ

26 WHEAT THINS ขนมดั้งเดิมที่บดแล้ว (ประมาณ 1 ถ้วย)โฆษณา

1 ช้อนโต๊ะ เนย, ละลาย

การเตรียมการ:

เปิดเตาอบที่350ºF. รวม 5 ส่วนผสมแรกในชามขนาดใหญ่ ใส่ถั่วแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่จานอบขนาด 13 x 9 นิ้ว ผสมแครกเกอร์ครัมบ์กับเนย แล้วโรยบนส่วนผสมของถั่ว นำเข้าอบ 20-25 นาที หรือจนสุก

6. หม้อตุ๋นถั่วเขียวคลาสสิกกับขนมปังบาแก็ต

คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารค่ำหม้อปรุงอาหารแสนอร่อยที่ปรุงจากซุปเห็ดโปรเกรสโซ่® ถั่วเขียว Green Giant® และชิปบาแกตต์ Pillsbury®

ส่วนผสม

1 กระป๋อง (18 ออนซ์) Progresso® Vegetable Classics ซุปครีมเห็ด

ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา

1 พริกไทยดำป่น

เกล็ดขนมปังธรรมดา Progresso® 2 ช้อนโต๊ะ

3 กระป๋อง (แต่ละ 14.5 ออนซ์) Green Giant® ตัดถั่วเขียว, เนื้อ

1 ถ้วย Pillsbury® อิตาเลียนชีสและสมุนไพรบาแกตต์ชิป (จากถุง 7 ออนซ์) บด

การเตรียมการ

เปิดเตาอบที่ 350 ° F. ในหม้อปรุงอาหาร 1 1/2-quart ที่ไม่ใส่น้ำมัน ผสมซีอิ๊ว พริกไทย เกล็ดขนมปัง ถั่วเขียวและซุป นำเข้าอบประมาณ 25 ถึง 30 นาทีหรือจนเป็นฟอง ผัดเบา ๆ โรยด้วยชิปบาแกตต์บด อบต่ออีก 10 นาทีหรือจนกว่าชิปจะเป็นสีน้ำตาลทอง

คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ

ใช้ถั่วเขียวที่คุณชื่นชอบในหม้อปรุงอาหารนี้

คุณสามารถทำหม้อปรุงอาหารนี้ไว้ข้างหน้า ปิดฝา แช่เย็นจนพร้อมอบ อย่าลืมเพิ่มเวลาอบอีกสองสามนาทีโดยรู้ว่ามันจะเย็นเมื่อเข้าเตาอบ

7. หม้อถั่วเขียวของคุณยาย

ตามที่พ่อครัวหลายคนบอก สูตรนี้ดีกว่าซุปเห็ดมาตรฐานและหัวหอมทอดแบบฝรั่งเศสมากโฆษณา

ส่วนผสม

(สูตรดั้งเดิมทำได้ 10 ที่)

เนย 2 ช้อนโต๊ะ

แป้งเอนกประสงค์ 2 ช้อนโต๊ะ

เกลือ 1 ช้อนชา

น้ำตาลทรายขาว 1 ช้อนชา

หอมใหญ่หั่นเต๋า

ครีมเปรี้ยว 1 ถ้วย

3 (14.5 ออนซ์) กระป๋องถั่วเขียวสไตล์ฝรั่งเศสเนื้อ

เชดดาร์ชีสขูดฝอย 2 ถ้วย

แครกเกอร์กรุบกรอบเนย 1/2 ถ้วย

เนย 1 ช้อนโต๊ะ ละลาย

การเตรียมการ

เปิดเตาอบที่ 350 องศา F (175 องศา C) จากนั้นละลายเนย 2 ช้อนโต๊ะบนไฟร้อนปานกลางโดยใช้กระทะขนาดใหญ่ ผัดแป้งจนเนียนและปรุงอาหารประมาณหนึ่งนาที ใส่น้ำตาล เกลือ หัวหอม และสุดท้ายครีมเปรี้ยว เทถั่วเขียวลงไปผัดให้ทั่ว โอนส่วนผสมไปยังจานหม้อปรุงอาหารขนาด 2 และ 1/2 ควอร์ต โรยชีสขูดฝอยด้านบน ผสมแครกเกอร์และเนยที่เหลือในชาม โรยส่วนผสมลงบนชีส นำเข้าเตาอบประมาณ 27-30 นาที หรือจนด้านบนเป็นสีทองและชีสเป็นฟอง

8. หม้อถั่วเขียวที่ดีที่สุดตลอดกาล ได้รับความอนุเคราะห์จากสูตรของ Alton Brown, 2007. สูตรนี้เป็นจุดเด่นในรายการ Good Eats, Episode: Bean Stalker

9. Rockin 'Lean Bean Casserole ใครแตะหม้อนี้ ห้ามพลาด!

10. หม้อตุ๋นถั่วเขียวง่าย ฉันพนันได้เลยว่าคุณจะต้องลำบากในการมองหาใครก็ตามที่ไม่รักหม้อตุ๋นผักแบบนี้ ทำง่ายมาก แถมยังอร่อยอีกด้วย!

สิบเอ็ด หม้อถั่วเขียว Suppreme เมื่อคุณต้องการสร้างความประทับใจให้แขกของคุณ คุณต้องมีอาหารที่มีสัมผัสพิเศษ เริ่มต้นอาหารค่ำแสนอร่อยแต่ทำง่ายด้วยซุป Progresso® กระป๋อง!

คุณมีสูตรหม้อปรุงอาหารถั่วเขียวที่คุณซ่อนตัวจากคนอื่นหรือไม่? บางทีสำหรับการเปลี่ยนแปลง คุณสามารถแบ่งปันกับเรา