เมื่อพูดถึงวิตามิน อาจทำให้สับสนเล็กน้อยว่าวิตามินชนิดใดช่วยป้องกันการเจ็บป่วยได้ อย่างไรก็ตาม มีวิตามินบางชนิดที่เราทุกคนสามารถพึ่งพาได้เพื่อให้ทราบจุดประสงค์และความสามารถในการป้องกัน เช่น วิตามินซีซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็นวิตามินดีที่สุดในการช่วยเราในยามเป็นหวัดและไข้หวัดใหญ่ แต่นี่เป็นความจริงทั้งหมดหรือไม่? มีวิตามินที่มีประสิทธิภาพมากกว่านี้ที่สามารถช่วยป้องกันเราจากการเป็นหวัดและไข้หวัดใหญ่ได้หรือไม่?

หากการวิจัยล่าสุดเป็นอะไรที่ต้องดำเนินการ คำตอบคือ ใช่ และอาจแปลกใจที่ได้ยินว่าจริงๆ แล้ว วิตามินดี. ความคิดของเราเกี่ยวกับวิตามินดีมักจะมีความหมายเหมือนกันกับสุขภาพของกระดูก ซึ่งเป็นความจริงทั้งหมด แต่ปรากฏว่าวิตามินดีได้รับการประเมินต่ำไปอย่างมากในบทบาทที่สำคัญของการปรับปรุงระบบภูมิคุ้มกันของเราโฆษณา

วิตามินซีกับวิตามินดี

แม้ว่าการได้รับวิตามินซีที่เพียงพอจะช่วยป้องกันโรคหวัดได้ แต่เราเชื่อว่าเราต้องการ we มากกว่านั้น ให้ดีขึ้นและปรับปรุงภูมิคุ้มกัน ความจริงก็คือเราได้รับวิตามินซีมากมายจากอาหารของเรา อาหารที่หาได้ง่ายและพบได้ทั่วไป เช่น ผลไม้ (สตรอเบอร์รี่ แตงโม มะเขือเทศ และผลไม้รสเปรี้ยว) และผัก (ผักใบเขียว กะหล่ำดอก บร็อคโคลี่ และกะหล่ำดาว) ล้วนมีวิตามินซีสูง ดังนั้นการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่สมดุลจะเพียงพอ

ยิ่งไปกว่านั้น, วิตามินซีไม่ได้ผลเท่า ในการปรับปรุงระบบภูมิคุ้มกันของเราในขณะที่เราเชื่อ แม้ว่าจะสามารถช่วยต่อสู้กับความหนาวเย็นได้ แต่ก็ส่งผลกระทบเพียงเล็กน้อยโฆษณา

การศึกษาล่าสุด ได้แสดงให้เห็นความเชื่อมโยงระหว่างระดับวิตามินดีต่ำกับกรณีการติดเชื้อทางเดินหายใจทั่วไปที่สูงขึ้น แม้ว่าวิตามินดีจะมีความสำคัญต่อสุขภาพของกระดูก แต่วิตามินดีมีประโยชน์หลายอย่างและคิดว่ามีภูมิคุ้มกันที่ดีกว่าวิตามินซีมาก การศึกษาได้ดำเนินการกับผู้เข้าร่วม 19,000 คนโดยใช้ข้อมูลจากการสำรวจสุขภาพแห่งชาติระหว่างปี 2531 ถึง 2537 แสดงให้เห็นว่า 36% ของผู้ที่มีวิตามินดีในเลือดต่ำมีแนวโน้มที่จะรายงานว่ามีการติดเชื้อทางเดินหายใจส่วนบนล่าสุดมากกว่าผู้ที่มีระดับวิตามินดีสูงกว่า ระดับ

แม้ว่าการศึกษาเหล่านี้เพิ่งจะผ่านไปและจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม แต่ก็ยังมีความเชื่อมโยงกันมากขึ้นเรื่อยๆ ระหว่างโอกาสในการเป็นหวัดและวิตามินดีในระดับต่ำโฆษณา

การได้รับวิตามินดีเพียงพอสำหรับร่างกายของเรา

ปัญหาคือวิตามินดีสร้างได้ยากขึ้นในร่างกาย ด้วยการสัมผัสกับแสงแดดที่ลดลงในหลายประเทศโดยเฉพาะในฤดูหนาว ผู้คนจำนวนมากมีภาวะขาดวิตามินดี ดังนั้นจึงไม่ได้รับประโยชน์อย่างเต็มที่จากสิ่งที่วิตามินดีสามารถทำได้สำหรับระบบภูมิคุ้มกันของพวกเขา

นี่คือเหตุผลที่การรับประทานอาหารและอาหารเสริมเป็นกุญแจสำคัญในการได้รับวิตามินดีเพียงพอที่เราต้องการ เพื่อช่วยป้องกันโรคหวัดและไข้หวัดใหญ่ได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นโฆษณา

อาหารเช่น ไข่แดง ปลาทูน่ากระป๋อง ตับ น้ำมันตับปลา นมเสริม และซีเรียลเสริมสามารถให้วิตามินดีเพิ่มขึ้นพร้อมกับอาหารเสริม ‒ และปริมาณแสงแดดที่วิตามินดีก่อตัวในผิวของเราเพื่อตอบสนองต่อแสงแดด รังสี (เพียง 10 นาทีก็เพียงพอแล้ว) แม้ว่าการเพิ่มปริมาณวิตามินดีของคุณอาจช่วยป้องกันตัวเองจากการเจ็บป่วยได้ แต่การได้รับวิตามินดีเป็นประจำทุกวันเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ได้ผลสำเร็จ

วิตามินดีและโรคหวัด

ในขณะที่การวิจัยมากขึ้นเรื่อยๆ ชี้ไปที่การเพิ่มระดับวิตามินดีของคุณเพื่อต่อสู้กับโรคหวัดและไข้หวัดใหญ่ สิ่งสำคัญคือต้องตระหนักว่ามันเท่านั้น ช่วย เพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกันและไม่ใช่มาตรการป้องกันในตัวเอง การใช้ชีวิตที่มีสุขภาพดีด้วยการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่หลากหลายและการออกกำลังกายเป็นประจำเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของเราและเพื่อปัดเป่าแมลงและไวรัสที่น่ารังเกียจที่เข้าสู่ร่างกายของเราโฆษณา

การวิจัยมีแนวโน้มดี แต่ก็มีข้อจำกัดว่าระดับวิตามินดีในอุดมคติคือการสนับสนุนการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกันต่อการติดเชื้อในระดับใด สิ่งที่พวกเขารู้ก็คือการพยายามอย่างมีสติในการเพิ่มระดับวิตามินดีที่ลดลงนั้นเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับสุขภาพโดยรวม ดังนั้นหากคุณต้องการทราบวิธีป้องกันความหนาวเย็นในฤดูหนาวนี้ ให้หาวิตามินดีแทนวิตามินซีและดูว่ามีความแตกต่างกันหรือไม่

เครดิตภาพเด่น: เดวิด เหมา ผ่าน unsplash.com