ย้อนหลังไปมากกว่า 5,000 ปีนับตั้งแต่การเพาะปลูกครั้งแรก เมล็ดเจียได้กลายเป็นสินค้าที่ได้รับความนิยมอย่างมากในชุมชนด้านสุขภาพ พวกมันย่อยได้ง่ายและมีรสชาติอ่อนๆ คล้ายถั่ว ซึ่งเหมาะที่จะใส่ลงในของหวาน สมูทตี้ และโจ๊ก พวกเขาสามารถรับประทานดิบ แช่หรือบด และมีคุณค่าทางโภชนาการสูง

นอกจากจะให้พลังงานที่เหลือเชื่อแล้ว เมล็ดเจียยังให้ประโยชน์ด้านสุขภาพที่น่าอัศจรรย์มากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อบริโภคบ่อยๆ สิ่งต่อไปนี้จะเกิดขึ้นหากคุณกินเมล็ดเจียทุกสัปดาห์:

1. คุณจะปรับปรุงการย่อยอาหารของคุณ

ไม่ต้องกังวลหากคุณได้รับไฟเบอร์เพียงพอ หากคุณมีเมล็ดเจีย! เพียง 80 กรัมจะทำให้คุณได้รับใยอาหาร 100% ต่อวัน ซึ่งช่วยให้ระบบย่อยอาหารของคุณทำงานได้อย่างราบรื่น ยังช่วยขจัดสารพิษและของเสียส่วนเกินในขณะที่ทำให้คุณรู้สึกอิ่มเอิบได้นานขึ้นโฆษณา

2. คุณจะเพิ่มระดับพลังงานและความอดทนของคุณ

การวิจัยพบว่านักกีฬาที่บริโภค เมล็ดเจีย มีความอดทนทางกีฬามากกว่าคนที่ไม่มี เมื่อแช่เมล็ดเจียจะเกิดสารคล้ายเจล ซึ่งมีพลังงานมากพอๆ กับเครื่องดื่มชูกำลังยอดนิยมมากมาย ที่ 100 แคลอรีต่อช้อนเต็ม พวกเขาเป็นหนึ่งในแหล่งพลังงานบริสุทธิ์และดิบที่ดีที่สุดของธรรมชาติ

3. คุณจะลดน้ำหนัก

ปริมาณเส้นใยในเมล็ดเจียก็เพียงพอที่จะเปลี่ยนขนาดไปในทิศทางที่ถูกต้อง ช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้นในขณะที่ขับน้ำและของเสียส่วนเกินออกจากร่างกาย นอกจากนี้ยังมีสังกะสีจำนวนมากซึ่งเป็นที่รู้จักในการกระตุ้นเลปติน ซึ่งช่วยควบคุมฮอร์โมนและความอยากอาหารของคุณ ควบคุมความอยากอาหาร

4. คุณจะเพิ่มพลังสมองของคุณ

เมล็ดเจียเป็นแหล่งที่ดีของกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ย่อยง่าย ซึ่งจำเป็นสำหรับการทำงานของสมองอย่างเหมาะสม ช่วยต่อสู้กับภาวะซึมเศร้า ทั้งโดยการลดการอักเสบและโดยการสร้างเนื้อเยื่อในสมองที่เกี่ยวข้องกับความรู้สึกมีความสุข นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มการทำงานขององค์ความรู้และการเก็บรักษาความจำ ทำให้คุณมีสมองที่ใหญ่ขึ้นและฉลาดขึ้นในการทำงานด้วยโฆษณา

5. คุณจะมีหัวใจที่แข็งแรง สุขภาพดีขึ้น

เนื่องจากเมล็ดเจียมีเส้นใยที่ละลายน้ำได้และไม่ละลายน้ำสูงมาก จึงช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและขจัดการอักเสบที่เป็นอันตรายและการสะสมของคราบจุลินทรีย์ในระบบหัวใจและหลอดเลือด ซึ่งช่วยป้องกันโรคหัวใจและภาวะหัวใจล้มเหลว พวกเขายังเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งช่วยลดความเสียหายจากอนุมูลอิสระและฟื้นฟูเซลล์ที่เสื่อมสภาพ ทำให้คุณมีหัวใจที่แข็งแรงและมีสุขภาพดีขึ้น

6. คุณจะลดความเสี่ยงของความดันโลหิตสูง

กรดไขมันโอเมก้า 3 อันทรงพลังในเมล็ดเจียเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการลดความดันโลหิตและลดการอักเสบ เจียยังอุดมไปด้วยแมกนีเซียม เหล็ก โพแทสเซียม และสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งช่วยให้เลือดมีคุณภาพดีขึ้นและนำความดันโลหิตของคุณไปสู่ระดับที่เหมาะสม ซึ่งหมายความว่าปวดหัวน้อยลง เหงื่อออกน้อยลง และเสี่ยงชีวิตน้อยลง

7. คุณจะลดโอกาสในการเป็นเบาหวานชนิดที่ 2

เมล็ดเจียมีกรดอัลฟาไลโนเลนิกและไฟเบอร์จำนวนมาก ซึ่งได้รับการพิสูจน์แล้วว่าสามารถปรับสมดุลระดับน้ำตาลในเลือดและลดโอกาสเป็นโรคเบาหวานประเภท 2 ได้อย่างมาก เส้นใยที่ละลายน้ำได้คล้ายเจลช่วยให้การย่อยอาหารช้าลงและป้องกันภาวะดื้อต่ออินซูลินและความดันโลหิตเพิ่มขึ้น ซึ่งเป็นแหล่งที่ดีในการต่อต้านโรคเบาหวานโฆษณา

8. คุณจะมีกล้ามเนื้อแข็งแรงขึ้นและฟื้นฟูการออกกำลังกายได้ดีขึ้น

ใครจะเดาได้ว่าเมล็ดเจียเหล่านี้เป็นขุมพลังโปรตีนทั้งหมด? พวกมันเป็นหนึ่งในแหล่งโปรตีนจากพืชที่หนาแน่นที่สุด ช่วยให้กล้ามเนื้อแข็งแรงและไม่ติดมัน รวมทั้งปรับปรุงการเผาผลาญไขมัน ไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งแมกนีเซียมที่ดูดซึมได้สูงซึ่งได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยลดตะคริวของกล้ามเนื้อและเร่งการฟื้นตัวหลังการออกกำลังกายแต่ละครั้ง

9. คุณจะมีรอยยิ้มที่ใหญ่ขึ้นและดีขึ้น

เมล็ดเจียมีแคลเซียมในปริมาณที่เท่ากันกับนมหนึ่งแก้ว ซึ่งช่วยดูแลสุขภาพฟันของคุณได้ดีเยี่ยม! นอกจากนี้ยังมีสังกะสี ฟอสฟอรัส และวิตามินเอ ซึ่งช่วยลดการสะสมของคราบพลัคและขจัดแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดกลิ่นปากและโรคเหงือก

บทสรุป: โฆษณา

เมล็ดเจียมีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อสำหรับคุณจนคุณรู้สึกตื่นเต้นที่จะเพิ่มมันเข้าไปในอาหารของคุณ โดยรู้ว่ามันเพิ่มเนื้อสัมผัสและรสชาติ เช่นเดียวกับการเพิ่มความสุขและสุขภาพ พวกเขาต้องแช่เพียง 15 นาทีเท่านั้นและสามารถใช้แทนไข่ในอาหารอบหรือเพิ่มลงในของหวานและสมูทตี้ได้อย่างง่ายดาย ไม่ว่าคุณจะเลือกอย่างไร ร่างกายของคุณจะขอบคุณมัน ทีละคำ!

เครดิตภาพเด่น: Kimberly K. ผ่าน flickr.com