วิธีที่สนุกในการเปลี่ยนไข่ลวกของคุณโดยให้ตรงกลางเป็นสีขาวและด้านนอกเป็นสีเหลือง เชฟชาวญี่ปุ่นได้พัฒนาวิธีการด้านล่าง โดยแสดงวิธีที่สร้างสรรค์ในการเปลี่ยนไข่ลวก วิทยาศาสตร์เบื้องหลังคือไข่แดงมีความหนาแน่นมากกว่าไข่ขาว โดยการหมุนไข่ แรงเหวี่ยงหนีศูนย์กลางจะทำให้ไข่แดงและไข่ขาวแยกออกจากกัน ใช้เพื่อสร้างความประทับใจให้แขกในงานเลี้ยงอาหารค่ำครั้งต่อไปของคุณ หรือเป็นโครงการที่สนุกสนานกับเด็กๆ

สิ่งที่คุณต้องการ: ไข่ เทปใส ไฟฉาย กางเกงรัดรูป และก้อนน้ำแข็งโฆษณา

1. ตรวจสอบสีของไข่ด้วยไฟฉาย นำไข่มาพักบนไข่เพื่อตรวจสอบสี

2. ติดเทปพันรอบเปลือกไข่ทั้งหมด เริ่มจากการไล่จากด้านที่บางลงไปตามแนวตั้งไปยังด้านที่หนาขึ้นของไข่

โฆษณา

3. ห่อกางเกงรัดรูปโปร่งไว้ตรงกลาง วางปมไว้ที่ด้านใดด้านหนึ่งของไข่

4. หมุนเป็นรอบสักครู่โดยจับปลายกางเกงทั้งสองข้างไว้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้หมุนไปข้างหน้าและย้อนกลับ สิ่งสำคัญคือต้องปั่นให้นานพอ เพื่อไม่ให้ไข่แดงและไข่ขาวติดกัน

โฆษณา

5.ตรวจสอบสีของไข่ด้วยไฟฉายอีกครั้ง นำไข่มาพักบนไข่เพื่อตรวจสอบสี ควรมืดกว่าในขั้นตอนที่หนึ่ง

6. นำไข่ออกจากถุงน่องแล้ววางในน้ำเดือดโดยปิดเทปไว้

โฆษณา

7. เมื่อต้มสุกแล้ว นำไข่ออกแล้ววางลงในชามน้ำแข็งสักครู่

8. ลอกเปลือกออก แล้วตอนนี้คุณควรมีไข่ที่อยู่ด้านใน หากสีเหลืองทั้งชุด ให้ลองอีกครั้งแต่หมุนให้นานขึ้น

โฆษณา

คลิกที่นี่สำหรับตัวเต็ม วีดีโอ

เครดิตภาพเด่น: ยามา ชาฮาน via dailymail.co.uk