50+ ไอเดียอาหารเช้าปลอดกลูเตน (รวมถึงแพนเค้กด้วย!) ที่คุณสามารถลองทำเองที่บ้านได้!
มีอะไรน่าพอใจมากกว่ากินแพนเค้กอร่อยๆ หรือวาฟเฟิลน่ารับประทานเป็นอาหารเช้าไหม? เป็นวิธีที่แสนหวานในการเริ่มต้นวันใหม่ของคุณ! แต่สำหรับผู้ที่แพ้กลูเตนหรือทานอาหารที่ปราศจากกลูเตน นี่ดูเหมือนฝันร้าย คุณโหยหาขนมเหล่านี้ในตอนเช้า แต่คุณรู้ว่ามันไม่ดีสำหรับคุณ โชคดีสำหรับคุณ เรามอบสูตรอาหารปลอดกลูเตนให้คุณมากกว่า 50 สูตร ตั้งแต่แพนเค้กและมัฟฟินไปจนถึงชามอาหารเช้า ตอนนี้คุณสามารถเพลิดเพลินกับของอร่อยเหล่านี้และมีอาหารเช้าปราศจากกลูเตน
แพนเค้กและวาฟเฟิล
หากอาหารเช้าที่คุณโปรดปรานคือแพนเค้กหรือวาฟเฟิล คุณจะพบกับสูตรอาหารแสนอร่อยมากมายที่ปราศจากกลูเตนและดีต่อสุขภาพ
แพนเค้กบัควีทสตรอเบอร์รี่
แพนเค้กแสนอร่อยเหล่านี้จะอร่อยที่สุดเมื่อปรุงจากผลไม้สด คุณจึงใช้ผลเบอร์รี่ตามฤดูกาลชนิดอื่นแทนได้ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมังสวิรัติและมีสุขภาพดีเป็นพิเศษเนื่องจากสูตรประกอบด้วยแป้งบัควีทซึ่งมีแร่แมงกานีสที่ทำให้เนื้อเยื่อเกี่ยวพันของเราแข็งแรง
แพนเค้กแบบไม่มีกลูเตนนุ่มฟู
แพนเค้กเนื้อนุ่มพิเศษเหล่านี้มีเส้นใยสูงและน้ำตาลต่ำ ง่ายและใช้เวลาเพียงเล็กน้อยในการเตรียม สูตรพื้นฐานสามารถอัพเกรดด้วยผลไม้และท็อปปิ้งที่คุณชื่นชอบ
แพนเค้กบลูเบอร์รี่ปราศจากกลูเตน
อีกหนึ่งทางเลือกที่ดีที่ใช้แป้งปราศจากกลูเตน คุณสามารถใช้พีแคนแทนบลูเบอร์รี่ได้หากต้องการแพนเค้กกรุบกรอบ สูตรนี้ใช้นมเนย แต่สามารถใช้น้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาวแทนได้
แพนเค้กมังสวิรัติปราศจากกลูเตน
แพนเค้กเหล่านี้นุ่มและอร่อย แต่ในขณะเดียวกันก็ปราศจากกลูเตนและเป็นมิตรกับภูมิแพ้ จึงสามารถตอบสนองความต้องการด้านอาหารของทุกคนได้
วาฟเฟิลข้าวโอ๊ตปราศจากกลูเตนง่าย ๆ
วาฟเฟิลทำง่ายแต่อร่อยมาก พวกเขามีน้ำหนักเบาและกรอบและนุ่มในเวลาเดียวกัน เคล็ดลับในการทำคือปล่อยให้แป้งนั่งเป็นเวลา 10 นาทีก่อนเริ่มทำอาหาร
วาฟเฟิลกล้วยมะพร้าว
แม้ว่ารายการส่วนผสมสำหรับวาฟเฟิลเหล่านี้อาจดูยาวมาก แต่ก็ใช้เวลาไม่นานในการทำแป้ง กล้วยและมะพร้าวเป็นส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับวาฟเฟิลกรอบเหล่านี้
วาฟเฟิลปราศจากกลูเตนนุ่มฟู
นี่เป็นอีกหนึ่งสูตรง่ายๆ ที่ใช้เวลาเตรียมเพียง 10 นาที พวกเขายังเหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติและมีแคลอรีต่ำ คุณสามารถใช้หญ้าหวานแทนน้ำตาลได้เพื่อให้มีสุขภาพที่ดียิ่งขึ้น คุณยังสามารถเพิ่มเครื่องเทศอบเชยหรือพายฟักทองเพื่อเพิ่มรสชาติ
วาฟเฟิลตังฟรีที่ง่ายที่สุด
ด้วยเวลาในการเตรียมทั้งหมด 13 นาที วาฟเฟิลเหล่านี้เป็นตัวเลือกที่ดีจริงๆ หากคุณต้องการอาหารเช้าแสนอร่อย แต่คุณไม่มีเวลามาก นี่เป็นสูตรพื้นฐาน แต่คุณสามารถเพิ่มท็อปปิ้งได้ตามต้องการ ทั้งแบบหวานและแบบคาว
มัฟฟิน
มัฟฟินเป็นวิธีที่ดีในการเริ่มต้นวันใหม่ของคุณ เมื่อเตรียมส่วนผสม สิ่งสำคัญคือต้องผสมส่วนผสมแห้งและเปียกแยกกัน จากนั้นจึงผสมให้เข้ากัน
มัฟฟินกล้วยวอลนัท
กล้วยและวอลนัทผสมผสานกันอย่างลงตัวสำหรับสูตรอาหารเพื่อสุขภาพนี้ซึ่งใช้น้ำผึ้งเป็นสารให้ความหวานและแป้งข้าวกล้อง พวกเขาทั้งอุดมไปด้วยสารอาหารและอร่อย
มัฟฟินช็็อกโกแลต
โฆษณา
นี่เป็นสูตรที่สมบูรณ์แบบสำหรับคนรักช็อกโกแลต ปราศจากกลูเตน ปราศจากนม ปราศจากยีสต์ และอุดมไปด้วยเส้นใย แต่ในขณะเดียวกันก็อุดมไปด้วยความชุ่มชื้น
มัฟฟินบลูเบอร์รี่ปราศจากกลูเตน
หากคุณไม่มีบลูเบอร์รี่สด คุณสามารถใช้บลูเบอร์รี่แช่แข็งสำหรับสูตรนี้ได้ มัฟฟินเหล่านี้ทำง่ายมากและมีเนื้อสัมผัสที่เบามาก หากคุณแพ้ไข่ คุณสามารถใช้ส่วนผสมกราวด์เฟล็กซ์แทนได้
มัฟฟินเค้กแครอท
มัฟฟินปราศจากน้ำตาลเหล่านี้สามารถทำด้วยเปลือกน้ำrostาลสามชนิดที่แตกต่างกันเพื่อดื่มด่ำกับรสชาติของทุกคน ข้างในนุ่มและชุ่มชื้นและเหมาะสำหรับอาหารเช้าและของว่างเช่นกัน
มัฟฟินขนมปังอบเชยยามเช้า morning
มัฟฟินเหล่านี้เหมาะเป็นอย่างยิ่งที่จะทานกับกาแฟถ้วยแรกของคุณในช่วงเช้าของฤดูใบไม้ร่วงที่ฝนตก มีส่วนผสมเพียงเก้าอย่างที่คุณต้องการสำหรับมัฟฟินที่นุ่มและชุ่มชื้นเหล่านี้ น้ำตาลอบเชยและเอสเพรสโซจะปลุกทุกความรู้สึกของคุณทุกครั้งที่กัด
มัฟฟินถั่วพีแคนฟักทองปราศจากกลูเตนพร้อมช็อกโกแลตชิป
มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมมากมายรวมกันเป็นมัฟฟินนี้ พวกเขายังเป็นตัวกระตุ้นอารมณ์ที่ดีสำหรับช่วงเช้าของฤดูใบไม้ร่วงที่หนาวเย็น
มัฟฟินราสเบอร์รี่มะนาวปราศจากกลูเตน
เหมาะสำหรับช่วงเช้าของฤดูร้อนที่มีแดดจ้าด้วยกาแฟเย็นแก้วโปรด และเหมาะสำหรับผู้ที่ชอบรสเปรี้ยว หากคุณไม่ชอบรสเปรี้ยว คุณสามารถใส่ผลไม้อื่นๆ ที่คุณเลือกได้อย่างง่ายดาย
มัฟฟินมันเทศปราศจากกลูเตน
มัฟฟินเหล่านี้ชุ่มฉ่ำและนุ่มจริงๆ ด้วยซอสมันเทศและแครนเบอร์รี่ที่ให้รสชาติที่เข้มข้น เหมาะสำหรับทำหลังวันขอบคุณพระเจ้าถ้าคุณมีมันเทศและซอสแครนเบอร์รี่เหลืออยู่
อาหารคาว
มีสูตรอาหารเช้ารสเผ็ดให้เลือกมากมายสำหรับผู้ที่ทานอาหารปลอดกลูเตน
พิซซ่ามื้อเช้าพร้อมแป้งกะหล่ำดอกปลอดกลูเตน
สูตรนี้ใช้กะหล่ำดอกแทนเปลือกพิก้าทั่วไป เนื่องจากกะหล่ำดอกสามารถพบได้ในสีต่างๆ เช่น สีเหลืองสีเขียวและสีม่วง คุณจะไม่เพียงแต่มีอาหารเช้าเพื่อสุขภาพที่ปราศจากกลูเตนเท่านั้น แต่ยังมีสีสันที่น่าตื่นตาตื่นใจบนจานของคุณด้วย
เบคอนแคนาดาและฟริตาตามันฝรั่ง
นี่เป็นแนวคิดอาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบสำหรับคนรักเบคอนทุกคน ทำได้ง่ายและอุดมไปด้วยโพแทสเซียม แคลเซียม และวิตามินเอ
ขนมปังอาหารเช้ากรีก
ขนมปังอาหารเช้านี้อัดแน่นไปด้วยมะกอกและเฟต้าชีสรสชาติเมดิเตอร์เรเนียน จะทำให้คุณรู้สึกราวกับว่าคุณกำลังนั่งอยู่ที่ไหนสักแห่งในกรีซ ฟังเสียงคลื่น และสิ่งที่ดีที่สุดคือปราศจากกลูเตน!
พิซซ่าอาหารเช้าเม็กซิกัน
อีกสูตรพิซซ่ามื้อเช้าที่อร่อยแต่เผ็ดไปหน่อย ประกอบด้วยถั่วดำ ซัลซ่า และพริกไทยดำ แต่คุณสามารถปรุงแต่งและเพิ่มรสชาติอื่นๆ ที่คุณชื่นชอบได้โฆษณา
เบอร์ริโตไข่ปราศจากกลูเตน
ทำง่าย แต่เต็มไปด้วยรสชาติและอร่อยไม่แพ้กันสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ เวอร์ชันพื้นฐานประกอบด้วยหัวหอม แต่คุณสามารถเพิ่มมะเขือเทศ เห็ด และพริกได้
แพนเค้กบวบ
แพนเค้กแสนอร่อยเหล่านี้มีรสชาติคล้ายกับแฮชบราวนี่แต่อุดมไปด้วยสารอาหารมากกว่า คุณทำเป็นชุดพิเศษ ปรุงเล็กน้อยและเก็บไว้ในช่องแช่แข็งในภายหลัง
ขนมปังปิ้งอาหารเช้าฟรี
ทำจากตอติญ่าข้าวกล้องและปรุงรสด้วยไข่ ผักสด ซัลซ่า ซาวครีม และชีส ทอสทาด้าเหล่านี้เป็นอาหารที่รับประทานได้จริงและเป็นแหล่งพลังงานที่ดีสำหรับวันข้างหน้าของคุณ
ไข่เจียวมันฝรั่งพริกไทย
นี่เป็นอาหารเช้าที่ปราศจากกลูเตนที่สมบูรณ์แบบซึ่งมีแคลอรี่น้อยกว่า 200 แคลอรี่ ไข่เจียวนี้ทั้งน่ารับประทานและอร่อยด้วยมันฝรั่งสีทอง พริกหยวก และผักชีฝรั่ง
ชามอาหารเช้า
ชามอาหารเช้าเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการใส่ส่วนผสมทั้งหมดที่คุณชอบไว้ในมื้อเดียว คุณสามารถเลือกระหว่างชามผลไม้หรือชามอาหารคาว
คีนัวชามอาหารเช้า
Quinoa เต็มไปด้วยโปรตีนที่จะให้พลังงานที่จำเป็นและปราศจากกลูเตน ชามอาหารเช้านี้ผสมผสาน quinoa ผลไม้สด ถั่ว และเครื่องเทศเล็กน้อยสำหรับบำรุงอาหารเช้า
โจ๊กบัควีทครีมกล้วย
นี่เป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่สมบูรณ์แบบสำหรับอากาศที่หนาวเย็นและเป็นวิธีที่ดีในการเพิ่มภูมิคุ้มกันของคุณ คุณจะได้รับโพแทสเซียมทุกวันจากกล้วย โปรตีนจากนมอัลมอนด์ และแมกนีเซียมจำนวนมากจากบัควีท
ชามอาหารเช้าราสเบอร์รี่
เหมาะสำหรับเช้าวันที่คุณเร่งรีบ เนื่องจากเป็นการเตรียมตัวที่รวดเร็วจริงๆ ผสมผสานราสเบอร์รี่กับน้ำเชื่อมเมเปิ้ล สารสกัดวานิลลา และเนยอัลมอนด์เข้าด้วยกัน คุณสามารถเติมโยเกิร์ตได้ เช่น กรีกโยเกิร์ตแบบไขมันเต็มส่วน
บลูเบอร์รี่มะพร้าวปั่นชาม
อีกหนึ่งสูตรเร่งด่วนที่เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและไฟเบอร์ สดชื่นมาก จึงเป็นแหล่งพลังงานที่ดีในช่วงเช้าของฤดูร้อน
ชามปั่นมอนสเตอร์สีเขียว
ทำง่ายมาก เพียงผสมส่วนผสมและใส่ท็อปปิ้งที่คุณชื่นชอบ ชามครีมนี้เต็มไปด้วยส่วนผสมที่สดใหม่และดีต่อสุขภาพ เช่น กล้วย ลูกพีช คะน้า แบล็กเบอร์รี่ อัลมอนด์ และเมล็ดฟักทอง
ชามให้พลังงานอาหารเช้าปราศจากกลูเตน
ชามนี้ทำด้วยคีนัวแช่และเมล็ดเจีย ชามนี้เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและไฟเบอร์ และให้พลังงานแก่คุณตลอดทั้งวัน
ชามอาหารเช้าก๋วยเตี๋ยวบวบ
โฆษณา
ถ้าคุณชอบชามอาหารเช้าแบบคาว คุณจะชอบชามที่ปราศจากธัญพืช ปราศจากนม และปราศจากน้ำตาล เป็นการผสมผสานระหว่างบะหมี่ซูกินีกับซอสครีมอะโวคาโด และเพื่อเพิ่มรสชาติให้มากยิ่งขึ้น คุณมีมันเทศย่างและไข่ดาว
ชามอาหารเช้าเม็กซิกันแบบไม่มีกลูเตน
นี่เป็นอาหารเช้าที่น่ารับประทานของนายอำเภอซึ่งเต็มไปด้วยรสชาติและโปรตีนที่แตกต่างกัน หากคุณอยู่ห่างจากผลิตภัณฑ์นม คุณสามารถเปลี่ยนชีสและกรีกโยเกิร์ตเป็นกัวคาโมเล่ได้
หม้อตุ๋นและคีช
หม้อปรุงอาหารและคีชสามารถปราศจากกลูเตนและอร่อยได้ในเวลาเดียวกัน
หม้อถั่วเขียวมะพร้าว
นี่เป็นอาหารฤดูใบไม้ผลิที่ยอดเยี่ยมที่ปราศจากกลูเตนและผสมผสานรสชาติต่างๆ เช่น ถั่วเขียว กะทิ อัลมอนด์และขิง
หม้อปรุงอาหารอาหารเช้าตังฟรี
ไส้กรอกหมูและเชดดาร์ชีส เมนูง่ายๆ และอร่อย ที่จะเติมพลังให้คุณในช่วงวันที่อากาศหนาวเย็น
เบคอนหม้อปรุงอาหารอาหารเช้า
อีกหนึ่งสูตรง่ายๆ สำหรับคนรักเบคอน นอกจากนี้ยังมีผักต่างๆ เช่น หัวหอม พริกหยวกเขียว และเป็นอาหารเช้าสำหรับครอบครัวที่สมบูรณ์แบบ
หม้อปรุงอาหารอาหารเช้ากับไส้กรอกและชีส
สูตรนี้ยังรวมไส้กรอกและชีสเข้าด้วยกัน แต่ในขณะเดียวกันก็มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ นี่เป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่สมบูรณ์แบบที่สามารถใส่ผักที่คุณชื่นชอบได้เช่นกัน
มินิเมดิเตอร์เรเนียน กลูเตนฟรี คีช
นอกจากจะปราศจากกลูเตนแล้ว คีชเหล่านี้ยังปราศจากนมอีกด้วย เต็มไปด้วยรสชาติแบบเมดิเตอร์เรเนียน เช่น มะเขือเทศตากแห้ง กระเทียม และมะกอกดำ
คีชปราศจากกลูเตน
ขนมอบปราศจากกลูเตนอาจทำได้ยาก แต่คีชนี้ก็อร่อยจริงๆ ใช้ดอกไม้ธรรมดาที่ปราศจากกลูเตนสำหรับแป้ง และเบคอน ชีส ผักโขม กระเทียม และกระเทียมหอมสำหรับเติม คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับสลัดผักสดกรอบ
คีชไส้กรอกตังฟรี
สำหรับคีชนี้คุณต้องการส่วนผสมเพียง 5 อย่างและทำชั่วโมงเดียว แต่ก็ยังมีรสชาติที่ค่อนข้างเข้มข้น
คีชปราศจากกลูเตนที่สมบูรณ์แบบ
เคล็ดลับสำหรับคีชที่ปราศจากกลูเตนนี้คือการทำแป้งที่บางเบาและเป็นขุยให้สมบูรณ์แบบ การกรอกสูตรนี้ใช้เป็นแบบคลาสสิกที่รวมเห็ดและชีสเข้าด้วยกัน
บาร์อาหารเช้า
มีสูตรอาหารหลากหลายสำหรับบาร์อาหารเช้าทั้งคาวและหวานเพื่อให้เหมาะกับรสนิยมของทุกคน
บาร์อาหารเช้าผักโขม-คีนัว
โฆษณา
บาร์เหล่านี้เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสชาติเผ็ดร้อน พวกเขาจะทำให้คุณอิ่มนาน และคุณยินดีที่จะรู้ว่ามันทำง่ายจริงๆ พวกมันเป็นแหล่งโปรตีนชั้นดี และคุณสามารถเพิ่มผักอื่นๆ สมุนไพร หรือแม้แต่เบคอน
ขนมปังกล้วย ชอคโกแลตชิพ ข้าวโอ๊ต
ทำแท่งง่ายๆ ได้รสชาติเหมือนขนมปังกล้วย เต็มไปด้วยรสชาติ แต่ไม่มีแป้ง เนย ไข่ หรือนม
บลูเบอร์รี่บาร์
สิ่งที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับแท่งเหล่านี้คือเป็นแท่งดิบ ไม่จำเป็นต้องอบ พวกเขาทำมาจากแป้งข้าวโอ๊ตที่ปราศจากกลูเตนซึ่งอุดมไปด้วยโปรตีน เส้นใยและสังกะสี และน้ำซุปข้นบลูเบอร์รี่ออร์แกนิก
บาร์อาหารเช้าข้าวโอ๊ต
การผสมผสานของเนยถั่วและช็อกโกแลตชิปเป็นสิ่งที่ทำให้บาร์เหล่านี้อร่อยมาก และมีสุขภาพดีมากเพราะไม่มีน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ เนยและน้ำมัน
ข้าวโอ๊ตแบบหยิบแล้วไปรับประทาน
ข้าวโอ๊ตที่อุดมด้วยโปรตีนและเส้นใยเหล่านี้เป็นอาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบในระหว่างการเดินทาง ทำในคืนก่อน และคุณจะมีอาหารเช้าที่อร่อยและดีต่อสุขภาพในเช้าวันรุ่งขึ้น
กราโนล่าบาร์เพื่อสุขภาพ
บาร์เพื่อสุขภาพทั้งห้าส่วนผสมนี้ทำได้ง่ายและเหมาะสำหรับผู้ที่ชอบรสหวานและเผ็ด เพราะพวกเขารวมเนยถั่วและน้ำผึ้งเข้าด้วยกัน พวกเขาจะทำให้คุณอิ่มโดยไม่ต้องเติมน้ำตาลที่ไม่จำเป็น
บาร์อาหารเช้ามังสวิรัติปลอดกลูเตน
สิ่งที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับแท่งเหล่านี้คือคุณสามารถเปลี่ยนส่วนผสมบางอย่างได้ตามความต้องการของคุณ เต็มไปด้วยถั่ว เมล็ดพืช ผลไม้แห้ง และกะทิ เพื่อรสชาติที่ดีขึ้น คุณสามารถเพิ่มดาร์กช็อกโกแลตได้
บาร์อาหารเช้า
บาร์ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพเหล่านี้ก็ทำได้อย่างรวดเร็วเช่นกัน อุดมไปด้วยสารอาหารจากแป้งอัลมอนด์ น้ำหวานหางจระเข้ เมล็ดฟักทอง เมล็ดทานตะวัน และอัลมอนด์ลวก
วิธีทำกราโนล่าตังฟรี
กราโนล่าเป็นอาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบที่สามารถเสิร์ฟพร้อมกับนมหรือโยเกิร์ต หากคุณต้องการทานกราโนล่าที่ปราศจากกลูเตน เรามีสูตรอาหารให้คุณ
กราโนล่าปราศจากกลูเตน
การทำกราโนล่าของคุณเองที่ปราศจากกลูเตนเป็นเรื่องง่ายโดยใช้ข้าวโอ๊ตที่ปราศจากกลูเตน ด้วยสูตรนี้ คุณจะได้กราโนล่าก้อนใหญ่ที่เต็มไปด้วยเมล็ดพืชที่ดีต่อสุขภาพ
ธันยพืชทำเอง
สูตรนี้ไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก ซึ่งจะมีประโยชน์เมื่อคุณไม่มีเวลาเตรียมอาหารเช้า
เครดิตภาพเด่น: https://pixabay.com/ ผ่าน pixabay.com