พวกเราส่วนใหญ่ต้องการนำโปรแกรมการกินที่ดีต่อสุขภาพมาใช้เพื่อลดน้ำหนัก ทำให้รู้สึกดีขึ้น และลดโอกาสการเกิดโรคและความเจ็บป่วยบางอย่าง อย่างไรก็ตาม การกินเพื่อสุขภาพที่ดีขึ้นมักหมายถึงการใช้จ่ายเงินมากขึ้น ซึ่งทำให้ยากต่อการยึดติดกับแผนการกินประเภทนี้ คนส่วนใหญ่คิดว่าการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพมีราคาแพงและการกินที่ไม่ดีมีราคาถูก อาจเป็นเพราะอาหารจานด่วนมีราคาไม่แพงนักและเนื้อสัตว์คุณภาพสูงและผักสดก็ดูมีราคาแพงกว่า นี้ไม่เป็นความจริง เป็นไปได้มากที่จะกินอาหารเพื่อสุขภาพและประหยัดเงินไปพร้อม ๆ กันโดยการปรุงอาหารที่บ้านมากขึ้น!

การทำอาหารทานเองช่วยคุณประหยัดเงินได้

หลายคนคิดว่าการรับประทานอาหารหลายมื้อที่ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดทำให้พวกเขาต้องเสียเงินต่อสัปดาห์น้อยกว่าการซื้ออาหารปริมาณมากที่ร้านขายของชำ อาจเป็นเพราะว่าคุณใช้จ่ายประมาณห้าเหรียญต่อมื้อที่ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด และห้าสิบเหรียญ (หรือมากกว่า) ต่อสัปดาห์ในการซื้ออาหารจากร้านขายของชำโฆษณา

ความจริงก็คือการซื้ออาหารจำนวนมากจะทำให้คุณประหยัดเงินได้จริง คุณอาจใช้เงินห้าเหรียญในมื้อเดียวที่ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด แต่คุณสามารถมีผักเพียงพอสำหรับใช้ในอาหารสองสามมื้อในราคาเดียวกันจากร้านขายของชำ เมื่อคุณใช้จ่ายอีกห้าเหรียญในวันถัดไปที่ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด คุณอาจจะซื้อเนื้อจากร้านขายของชำที่สามารถนำไปทำอาหารหนึ่งหรือสองมื้อได้ หากคุณใช้เวลาในการเพิ่มต้นทุนต่อมื้อเมื่อคุณทานอาหารนอกบ้านและเมื่อคุณซื้ออาหารจากร้านขายของชำและปรุงอาหารที่บ้าน คุณจะเห็นชัดเจนว่าการซื้ออาหารจำนวนมากเป็นวิธีที่คุ้มค่ากว่าโฆษณา

การทำอาหารที่บ้านทำให้คุณมีสุขภาพที่ดีขึ้น

แนวคิดนี้เป็นเกมง่ายๆ การทำอาหารเองที่บ้านจะทำให้คุณมีสุขภาพที่ดีขึ้น เพราะคุณจะสามารถควบคุมสิ่งที่คุณกำลังรับประทานได้ คุณสามารถปรุงอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรต ผัก ผลไม้ และโปรตีนไม่ติดมันในปริมาณที่เหมาะสม คุณสามารถควบคุมปริมาณแคลอรี่ที่มีอยู่ในอาหารแต่ละมื้อได้ คุณยังสามารถใช้วิธีการปรุงอาหารที่ดีต่อสุขภาพ เช่น การนึ่ง และสารปรุงแต่งที่ดีต่อสุขภาพ เช่น สเปรย์แพม (แทนเนย) สิ่งเหล่านี้เป็นสิ่งที่คุณไม่สามารถควบคุมได้หากคุณทานอาหารนอกบ้านบ่อยๆโฆษณา

เคล็ดลับการกินเพื่อสุขภาพและประหยัดเงินมากขึ้น

มีหลายสิ่งที่คุณสามารถทำได้ด้วยการกินเพื่อสุขภาพที่ดีขึ้นและประหยัดเงินไปพร้อม ๆ กัน สิ่งสำคัญที่สุดคือการทำอาหารที่บ้านให้มากขึ้น การทำอาหารที่บ้านจะทำให้คุณเสียค่าใช้จ่ายน้อยกว่าการทานอาหารนอกบ้าน เคล็ดลับเพิ่มเติมมีดังนี้โฆษณา

• ไปซื้อของชำในสัปดาห์หน้า เพื่อให้แน่ใจว่าคุณจะได้ทานอาหารที่สดและดีต่อสุขภาพในบ้านในช่วงสุดสัปดาห์ ซึ่งจะช่วยลดความจำเป็นและความต้องการที่จะออกไปกิน
• ซื้อตามฤดูกาล คุณจะมีแนวโน้มมากขึ้นที่จะปฏิบัติตามแผนอาหารเพื่อสุขภาพของคุณหากอาหารที่คุณกำลังรับประทานนั้นอร่อย ผลไม้และผักสดตามฤดูกาลจะมีรสชาติดีขึ้น และเนื่องจากเป็นฤดูกาล จึงมีราคาที่ถูกกว่าด้วย
• ไปที่ตลาดเกษตรกรในท้องถิ่น ตลาดของเกษตรกรมักขายอาหารที่ดีต่อสุขภาพ สดกว่า และอาหารที่ผลิตในท้องถิ่นด้วยต้นทุนที่ต่ำลง นี่อาจเป็นวิธีที่ดีในการประหยัดเงินและกินได้ดีขึ้น เพียงให้แน่ใจว่าคุณใส่ใจกับสิ่งที่คุณกำลังซื้อและจำนวนเงินที่คุณใช้ไปเพื่อป้องกันการใช้จ่ายมากเกินไป
• ซื้ออาหารเพื่อสุขภาพในปริมาณมากทุกครั้งที่ทำได้ การซื้ออาหารจำนวนมากเป็นวิธีที่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าสามารถประหยัดเงินได้ การซื้ออาหารเพื่อสุขภาพในปริมาณมากหมายความว่าคุณจะมีตัวเลือกอาหารเพื่อสุขภาพมากมายที่อยู่รอบๆ บ้าน ซึ่งจะเพิ่มโอกาสที่อาหารแต่ละมื้อที่คุณกินที่บ้านจะดีต่อสุขภาพ

การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพไม่จำเป็นต้องมีราคาแพงกว่า ตราบใดที่คุณตัดสินใจอย่างชาญฉลาดว่าจะกินอะไรและใช้จ่ายเท่าไร