ศิลปะแห่งการเป็นเจ้าภาพเลี้ยงอาหารค่ำวันขอบคุณพระเจ้าที่ประสบความสำเร็จ
เอกลักษณ์ของดินเนอร์ Potluck
เป็นเวลานานแล้วที่คุณและเพื่อนๆ ของคุณเคยคิดอยากจะทานอาหารเย็นมื้อใหญ่วันขอบคุณพระเจ้า แต่คุณไม่รู้ว่าจะเริ่มต้นหรือสิ้นสุดที่ใด ดินเนอร์ Potluck ไม่เหมือนงานปาร์ตี้อื่น ๆ เจริญรุ่งเรืองใน John Dickinson คติพจน์ของพ่อผู้ก่อตั้งชาวอเมริกันใน The Liberty Song: จากนั้นจับมือกันชาวอเมริกันผู้กล้าหาญทุกคน ด้วยการรวมกันเรายืนโดยการแบ่งเราตก! ดังนั้น potlucks จึงเป็นส่วนผสมของอาหารที่แขกที่มาร่วมงานโฆษณา
ความท้าทายของการเป็นเจ้าภาพเลี้ยงอาหารค่ำมื้อดึก
อาหารค่ำมื้อว่างยังติดแท็กว่านำมาและแบ่งปันเป็นแนวคิดที่มีเกียรติในทางทฤษฎี แต่มันไม่ง่ายเหมือนหม้อตุ๋นถั่วเขียวของป้า วันไก่งวงของพ่อคุณ หรือพายถั่วพีแคนของแม่ ระวังให้ดี มันใหญ่มาก! ในทางปฏิบัติ อาจเป็นเรื่องที่ผ่านไม่ได้สำหรับคุณในเรื่องที่เกี่ยวกับการประสานเสียงและการเข้าร่วมโฆษณา
เคล็ดลับครัว Potluck Dinner
- หากมีข้อผิดพลาดที่ควรหลีกเลี่ยง แสดงว่าอยู่ในครัวระหว่างทานอาหารเย็นมื้อดึก ในฐานะเจ้าภาพอาหารค่ำ คุณต้องทราบจำนวนแขกที่มาเยี่ยมเยียนพื้นที่เตาอบของคุณ เครื่องใช้และอุปกรณ์ในการเสิร์ฟ จากจุดนี้ คุณจะปรับอาหารของแขกได้ง่ายขึ้นหรือขอให้พวกเขานำสิ่งที่จำเป็นออกจากที่พัก ภูมิปัญญาต้องการให้แขกของคุณมาพร้อมกับขาตั้งโลหะสามขา ผ้าเช็ดจาน ถ้วย ผ้าเช็ดปาก และจานสำหรับเสิร์ฟอาหารของคุณและทำความสะอาดได้ง่ายขึ้น
- เตาอบจะมีความสำคัญในช่วงอาหารค่ำซึ่งจะต้องอุ่นพาสต้าหรือข้าวกิมจิของคุณ แต่จำไว้ว่าอาจมีอีกเจ็ดคนที่ต้องการใช้เตาอบด้วย เพื่อเอาชนะอุปสรรค์นี้ ให้เตรียมอาหารที่สามารถอุ่นหรือเตรียมการล่วงหน้ากับเจ้าบ้านของคุณ
- หลีกเลี่ยงชามเพราะมันฝรั่งบด ลาซานญ่า และปีกไก่อบเป็นอาหารที่คุณสามารถกินได้จากจาน หลีกเลี่ยงการนำสตูว์หรือซุปเพื่อลดภาระงานหลังเลิกงาน
เคล็ดลับเพื่อความสำเร็จในการรับประทานอาหารค่ำมื้อดึก
- จัดสรรงบประมาณให้กับแขกและต้องแน่ใจว่าอยู่ในความสามารถในการทำอาหารของคุณและของเพื่อนฝูง
- มันไม่ใช่กฎง่ายๆ แต่ทำให้เป็นปาร์ตี้ที่มีธีมเพราะความหลากหลายคือเครื่องเทศแห่งชีวิต นอกจากนี้ยังควรปฏิบัติตามสูตรที่ได้รับการทดลองเช่นเดียวกับจาน Crock pot, casseroles (อาหารร้อน), ของหวานบาร์และสลัดเจลโล่
นอกจากนี้คุณยังสามารถรับสูตรอาหารจากตำราอาหารซึ่งจะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดเรื่อง potluck ที่ทุกคนนำข้าวผัดกิมจิผสมกับพาสต้าลาซานญ่าและสลัดผัก ปล่อยให้มันเป็นอาหารหลายคอร์สด้วยความเป็นมืออาชีพ คุณสามารถส่งอีเมลถึงเพื่อนฝูงด้วยใบลงชื่อสมัครใช้ ซึ่งคุณจะจัดสรรอาหารจานหลักให้กับเพื่อนสี่คน เครื่องดื่มให้คนอื่นๆ อีกสี่คน และสี่คนสุดท้ายอาจดูแลเรื่องของหวานและสลัดโฆษณา
- เป็นสิ่งสำคัญยิ่งที่คุณงดอาหารรสเผ็ดและแปลก ผู้คนจะวางจานของคุณไว้กว้าง ๆ หากมีรสเผ็ดมากเกินไปและเผ็ดมากเกินไป และเนื่องจากไม่ใช่การแข่งขันทำอาหาร แต่เป็นช่วงเวลาแห่งการเชื่อมโยงและลิ้มลองอาหารต่างๆ ปล่อยให้จานของคุณดูสุภาพและหรูหรา
- ระหว่างรับประทานอาหารค่ำแบบพอเพียง แนวโน้มทั่วไปและเป็นที่ยอมรับสำหรับผู้เข้าร่วมงานจะมาพร้อมกับหม้อปรุงอาหารไก่แบบพกพาและดึงดูดใจฝูงชน อาหารจานหนัก เช่น พาสต้าอบและเนื้อซอสพริก คุณสามารถคาดเดาสิ่งที่ขาด? ใช่ ให้อาหารค่ำของคุณมีความสดใสและเสียงแตกที่สมควรได้รับโดยการเพิ่มผักสดหรือสลัดซีเรียล และก่อนที่คุณจะรู้ตัว แขกทุกคนจะเลียนิ้วหลังจากชิมอาหารของคุณ ดังนั้นคุณจึงยินดีที่จะมีส่วนร่วมในความงามและความหลากหลายของอาหารค่ำแบบพอเพียง แต่นั่นไม่ใช่จุดสิ้นสุดของทางด้านขวาของงานเลี้ยงอาหารค่ำมื้อว่าง เพราะไม่เพียงแต่เป็นการลดต้นทุนเท่านั้น แต่ยังเป็นเวลาแห่งพันธะอีกด้วย ตอนนี้คุณสามารถดำเนินการต่อและทำอาหารเย็นมื้อว่างวันขอบคุณพระเจ้าที่รอคอยอย่างใจจดใจจ่อของคุณ!
เครดิตภาพเด่น: The Perfect Potluck Party โดย Miriam จากบล็อก Event Planner ผ่าน HTTP โฆษณา
