ทำอาหาร 101: 20 บทเรียนเพื่อเริ่มต้นทักษะการทำอาหารของคุณ

การทำอาหารไม่ใช่เรื่องง่าย - สำหรับฉันอย่างน้อย ฉันทำอาหารได้ แต่แค่ของธรรมดาๆ บางอย่างเท่านั้น พบเว็บไซต์ดีๆ ที่ทำให้ฉันเริ่มทำอาหารดีๆ ได้ – ซึ่งก็คือ azcentral.com ใน Cooking 101 มีบทเรียน 20 บท ตั้งแต่การต้มน้ำ ไปจนถึงการอบเค้กและพาย นี่เป็นสถานที่ที่ดีมากในการเรียนรู้ ไม่ว่าคุณจะอายุเท่าไหร่:

… หลังจากใช้ชีวิตแบบ Jack-In-The-Box และซื้อกลับบ้านและรับประทานอาหารในร้านอาหาร สิ่งที่เรารู้จัก 30 คนตระหนักดีว่าพวกเขาต้องการเรียนรู้ทักษะนี้ พวกเขาต้องเลี้ยงลูก พวกเขาต้องการความบันเทิง วัยรุ่นและวัย 20 ปี ต่างขัดกันมากจนไม่อยากตกเทรนด์

และคุณอายุ 40 ปีขึ้นไปที่ไม่เคยเรียนรู้หรือมีการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตที่บังคับให้คุณทำอาหาร: ทำตามนั้นเลย เราสัญญาว่าจะพยายามทำให้ทุกคนสนุก คุณทานอาหารร้านอาหารอร่อยๆ มามากพอที่จะรู้มากเกี่ยวกับอาหาร — ไม่ใช่วิธีทำอาหาร

การเรียนทำอาหารจะช่วยให้คุณประหยัดเงินได้มาก ใช่แล้ว เพราะการปรุงที่บ้านจากวัตถุดิบพื้นฐานถูกกว่ามาก ยังสุขภาพดีขึ้นอีกด้วย แต่ประโยชน์ที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้ไม่ใช่เหตุผลหลักที่เราคิดว่าคุณควรลับมีดหั่นนั้น...