คุณรู้หรือไม่ว่าผลกีวีเดิมมาจากหุบเขาคังเชียงในประเทศจีนและยังเป็นที่รู้จักในชื่อมะยมจีนอีกด้วย? เฉพาะเมื่อชาวนิวซีแลนด์เห็นศักยภาพของตนจึงได้รับชื่อกีวี นกกีวีเป็นสัญลักษณ์ประจำชาติของนิวซีแลนด์ และว่ากันว่าผลไม้นั้นมีลักษณะคล้ายกับเปลือกสีน้ำตาลและรูปร่างที่ตลก

ไม่ใช่แค่ผลไม้หน้าตาประหลาดเท่านั้น มันยังเต็มไปด้วยสารอาหารที่ใส่ผลไม้อื่นๆ มากมายไว้ในที่ร่ม อ่านต่อไปเพื่อค้นพบประโยชน์มากมายของผลกีวี

1.ช่วยในการลดน้ำหนัก

ผลไม้กีวีขนาดกลางหนึ่งผลให้พลังงานเพียง 57 แคลอรีต่อ 100 กรัม ดังนั้นจึงเป็นอาหารเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับการบริโภคผลไม้ของคุณทุกวัน เนื่องจากมีไฟเบอร์ในปริมาณสูง (2.1 กรัม) จึงช่วยให้รู้สึกอิ่มได้ คุณจึงรับประทานอาหารได้น้อยลง นั่นเป็นข่าวดีสำหรับนักดูน้ำหนัก

2. บรรเทาอาการหอบหืดในเด็ก

การทดลองกับเด็ก 18,000 คนในภาคเหนือของอิตาลีแสดงให้เห็นว่าการบริโภคผลกีวีสามารถมีบทบาทสำคัญใน ลดอาการหอบหืด . เด็กกลุ่มหนึ่งได้รับผลกีวีวันละสองสามผล ในขณะที่อีกกลุ่มหนึ่งได้รับผลกีวีสัปดาห์ละหนึ่งผล เด็ก ๆ ที่กินกีวีมากที่สุดจะรู้สึกโล่งอก (25% ถึง 44%) จากการหายใจดังเสียงฮืด ๆ ไอตอนกลางคืนและน้ำมูกไหลการโฆษณา

3. เพิ่มปริมาณโพแทสเซียมของคุณ

โพแทสเซียมเป็นหนึ่งในแร่ธาตุที่จำเป็นในการปั๊มหัวใจและทำให้ระบบประสาทแข็งแรง กีวีฟรุตมีโปแตสเซียมจำนวนมากและสามารถเอาชนะกล้วยได้เนื่องจากมีแคลอรีต่ำกว่า 50% อีกวิธีง่ายๆ ในการปัดเป่าโรคหัวใจ

4. ปกป้องการมองเห็นของคุณ

การรักษาสุขภาพดวงตาเป็นสิ่งสำคัญ แครอทนั้นดีแต่เคี้ยวยาก ทำไมไม่ลองกินกีวีสักสองสามผลแทนล่ะ?

การเรียนที่ มหาวิทยาลัยแห่งรัฐเซาท์ดาโคตา ได้แสดงให้เห็นว่าเนื่องจากกีวีฟรุตมีลูทีนและซีแซนทีนมากมาย จึงมีบทบาทสำคัญในการช่วยลดอุบัติการณ์การเสื่อมสภาพของเม็ดสี นี่เป็นความผิดปกติของการมองเห็นที่พบได้บ่อยมากตั้งแต่อายุ 65 ปีขึ้นไป

5.บรรเทาอาการท้องผูก

หากคุณมีอาการท้องผูก กีวีฟรุตเป็นยาระบายที่ดีเยี่ยม เนื่องจากมีเส้นใยอาหารช่วยให้ขับถ่ายเป็นปกติ กีวีมีสารแอคตินิดีนซึ่งเป็นกุญแจสำคัญในการย่อยอาหารอย่างมีประสิทธิภาพ รวมกับการออกกำลังกายและของเหลวมาก ๆ เพื่อป้องกันอาการท้องผูกการโฆษณา

6. บำรุงผิวของคุณ

องค์ประกอบสำคัญอีกประการหนึ่งในผลไม้นี้คือ อุดมไปด้วยวิตามิน C และ E . สิ่งเหล่านี้มีความสำคัญในการช่วยให้คุณสร้างเซลล์ผิวใหม่ หากคุณกำลังรับประทานสารอาหารที่เหมาะสม ระบบภูมิคุ้มกันของคุณจะได้รับประโยชน์ ผิวเปล่งปลั่งของคุณจะเป็นเครื่องพิสูจน์

7. ช่วยเหลือผู้ป่วยเบาหวาน

สิ่งที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับกีวีคือปริมาณน้ำตาลในเลือดต่ำ ซึ่งเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่เสี่ยงต่อโรคเบาหวาน นอกจากนี้ยังมีคาร์โบไฮเดรตเพียง 14.6 กรัมต่อ 100 กรัม โปรดจำไว้ว่า ผลไม้ทุกชนิดจะต้องได้รับในปริมาณที่พอเหมาะเมื่อมีโรคเบาหวาน ดังนั้นควรปรึกษาแพทย์ของคุณ

8. ลดการเกิดลิ่มเลือด

การเรียนที่ มหาวิทยาลัยออสโลในนอร์เวย์ แสดงให้เห็นว่าผลกีวีมีประสิทธิภาพพอๆ กับแอสไพรินในการช่วยให้เลือดไม่จับตัวเป็นก้อน ไม่มีผลข้างเคียงด้วย! พวกเขาสามารถแสดงให้เห็นว่าการบริโภคกีวีมากถึงสามตัวต่อวันนั้นมีประสิทธิภาพในการป้องกันลิ่มเลือดที่เป็นอันตรายเหล่านี้ อันที่จริงอุบัติการณ์ของการเกิดลิ่มเลือดลดลง 18%

9. ให้วิตามินซีมากเกินเพียงพอ

กีวีเป็นราชาเมื่อพูดถึงวิตามินซี มันมีปริมาณที่แนะนำต่อวันครึ่งเท่า! มันยังดีกว่าส้ม (55 มก.) เพราะมี 85–92 มก. ต่อ 100 กรัม ดังนั้นจึงเป็นอาวุธสำคัญในการรักษาทุกสิ่งให้อยู่ในเส้นทางที่ดีต่อสุขภาพ เช่น:การโฆษณา

• การไหลเวียนโลหิต
• กระดูกแข็งแรง
• ฟัน
• ระบบภูมิคุ้มกัน.

10. การป้องกันมะเร็ง

เป็นเรื่องที่น่าสนใจที่ได้เรียนรู้ว่าผลกีวีถูกใช้เป็นตัวช่วยในการป้องกันมะเร็งตั้งแต่ 700 ปีก่อนคริสตกาลในเอเชีย

ความจริงที่ว่ากีวีมีสารฟลาโวนอยด์และแคโรทีนอยด์ที่มีความเข้มข้นสูง หมายความว่ามันสามารถมีฟังก์ชันต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ นี่เป็นสิ่งสำคัญในการรักษากิจกรรมของอนุมูลอิสระและอาจช่วยปกป้อง DNA

11. ให้โฟเลต

หากคุณกำลังคิดที่จะเริ่มสร้างครอบครัว แพทย์ของคุณอาจแนะนำให้คุณแม่ควรรับประทานโฟเลตมากขึ้น เนื่องจากได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการลดความผิดปกติแต่กำเนิด นอกจากนี้ยังช่วยให้คุณสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดงซึ่งมีประโยชน์อย่างมากในการป้องกันโรคโลหิตจาง ปริมาณโฟเลตในกีวีประมาณ 10% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน ซึ่งเท่ากับ 17 ไมโครกรัม แหล่งอื่นๆ ได้แก่ ผักใบเข้ม หัวบีท มันฝรั่ง และหน่อไม้ฝรั่ง

12. หลับให้สบาย!

รายงานการวิจัยใน วารสารโภชนาการคลินิกแห่งเอเชียแปซิฟิก แสดงว่าคนที่ทานกีวีเป็นประจำจะนอนหลับดีขึ้นและนานขึ้น ผู้เข้าร่วมได้รับกีวีสองตัวก่อนนอนเป็นเวลาหนึ่งเดือน ผลการศึกษาพบว่าเซโรโทนินในผลไม้ช่วยให้ผู้ป่วยนอนหลับได้เร็วขึ้นและบรรเทาอาการผิดปกติของการนอนหลับได้การโฆษณา

13. ลดคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตราย

ประโยชน์สูงสุดอย่างหนึ่งของกีวีคือช่วยรักษาระดับคอเลสเตอรอลของคุณให้อยู่ภายใต้การควบคุม นักวิจัยที่ มหาวิทยาลัย Massey ในนิวซีแลนด์ พบว่าการบริโภคผลกีวีเป็นปัจจัยในการช่วยลดคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตราย พวกเขาเชื่อว่าส่วนหนึ่งเป็นเพราะโพลีฟีนอลที่พบในระดับสูง

ดังที่เราได้เห็นแล้ว การกินผลไม้อันยิ่งใหญ่นี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายนับไม่ถ้วน ครั้งต่อไปที่คุณไปซื้อของชำ ทำไมไม่ลองกีวีฟรุตที่ขี้เหร่และถ่อมตัวล่ะ

ไม่ว่าคุณจะทำอะไรก็ตาม อย่าทำตามคำแนะนำของเออร์มา บอมเบ็ค เธอเขียนว่า: มีคนเคยโยนกีวีมีขนสีน้ำตาลเล็กๆ ให้ฉัน แล้วฉันก็ทิ้งตะกร้าขยะทับจนมันตาย

ดูสิ่งนี้ด้วย: 10 อันดับอาหารที่อุดมด้วยสารอาหารมากที่สุดในโลก การโฆษณา

เครดิตภาพเด่น: Kiwi/ Andreas Dantz ผ่าน Flickr