6 ผลไม้ที่ทั้งดีและไม่ดีต่อการย่อยอาหารของคุณ
ผลไม้ถือเป็นแหล่งของสารอาหารและไฟเบอร์ที่ดีเสมอเพื่อให้ระบบย่อยอาหารของคุณแข็งแรง แต่ผลไม้บางชนิดก็ไม่ได้มีผลเช่นเดียวกัน ด้านล่างนี้คือผลไม้ยอดนิยม 6 ชนิดที่เราบริโภคเมื่อพยายามควบคุมอาหารเพื่อสุขภาพ ในที่นี้ เราจะเจาะลึกลงไปเพื่อดูว่าอันไหนมีประโยชน์จริง ๆ และอันไหนไม่มีประโยชน์
1. มะละกอ
มะละกอเป็นแหล่งสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพ เช่น วิตามิน A, B และ C, แคโรทีน, ใยอาหาร และแร่ธาตุอื่นๆ เช่น โพแทสเซียม ไรโบฟลาวิน และแมกนีเซียม พวกเขายังแคลอรี่ต่ำ เนื่องจากมีเส้นใยอาหารและปริมาณน้ำสูง มะละกอจึงมีประโยชน์อย่างมากในการลดอาการท้องผูก เอนไซม์ย่อยอาหารที่มีอยู่ในมะละกอ ปาเปน และไคโมปาเปน ช่วยสลายโปรตีนจากเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก และปลา และหยุดไม่ให้เปลี่ยนเป็นไขมัน กรดอะมิโนในมะละกอช่วยป้องกันอาการลำไส้แปรปรวน (IBS) โดยการเร่งการย่อยอาหาร หากไม่สามารถหาหรือกินมะละกอได้ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารมะละกอเขียวเป็นอีกวิธีหนึ่งที่สะดวกสำหรับการรับประทานปาเปนเป็นประจำ ซึ่งจะช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงปัญหาได้
ในทางกลับกัน มะละกอสามารถทำให้เกิดอาการแพ้ในบางคน โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่มีแนวโน้มจะแพ้ง่ายหรือแพ้น้ำยาง มะละกอประกอบด้วยไคตาเนส ซึ่งทำให้เกิดปฏิกิริยาข้ามระหว่างน้ำยางกับอาหารที่มีสารเหล่านี้ ตามข้อมูลของมูลนิธิจอร์จ มาเทลจาน สิ่งสำคัญคือต้องพูดถึงว่าน้ำยางในมะละกอเขียวอาจทำให้แท้งได้ ดังนั้นจึงไม่ใหญ่สำหรับสตรีมีครรภ์
คำตัดสิน: เว้นแต่คุณจะแพ้หรือตั้งครรภ์ ให้กินความสุขที่มีสีพระอาทิตย์ตกที่สวยงามและบรรเทาอาการท้องผูกของคุณโฆษณา
2. เบอร์รี่
ผลเบอร์รี่เป็นส่วนผสมของข่าวดีและข่าวร้ายเมื่อพูดถึงเรื่องการย่อยอาหาร พวกมันเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์ แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ แต่ก็เป็นที่ทราบกันดีว่าพวกมันทำให้ปวดท้องในบางคน อันเนื่องมาจากไฟเบอร์โอเวอร์โหลดหรืออาการแพ้
เนื่องจากเส้นใยเหล่านี้เต็มไปด้วยไฟเบอร์ ร่างกายของคุณอาจไม่เปิดรับอาหารจำนวนมากในคราวเดียว และสามารถปฏิเสธได้อย่างแท้จริง ทำให้เกิดอาการปวดท้องและความผิดปกติในระบบย่อยอาหาร ผลเบอร์รี่ส่วนใหญ่มีฟรุกโตสอยู่จำนวนหนึ่ง สำหรับบางคน ฟรุกโตสอาจทำให้ดูดซึมได้ยากและทำให้เกิดปัญหาทางเดินอาหาร
คำตัดสิน: ผลเบอร์รี่เป็นสิ่งที่ดี แต่ผลเบอร์รี่มากเกินไปอาจเป็นอันตรายต่อระบบของคุณได้ การกลั่นกรองเป็นกุญแจสำคัญในกรณีนี้ แนะนำอาหารที่มีเส้นใยสูงดังกล่าวในอาหารของคุณอย่างช้าๆ นอกจากนี้ การดื่มน้ำปริมาณมากนอกเหนือจากการรับประทานอาหารที่มีกากใยสูงสามารถลดความเสี่ยงและอาการของโรคทางเดินอาหารได้
3. แอปเปิ้ล
ใครไม่เคยได้ยินว่าวันละแอปเปิลช่วยให้ห่างไกลหมอ? อันที่จริง แอปเปิ้ลวันละลูกสามารถกันใครก็ได้ ถ้าคุณโยนมันให้หนักพอ (ได้โปรดเถอะ)
ง่อยตลกกันแอปเปิ้ลก็ยืนอยู่ในตำแหน่งเดียวกับผลเบอร์รี่ ด้านหนึ่งเป็นแหล่งของสารอาหารที่ดีและมีไฟเบอร์สูง ในทางกลับกัน แอปเปิ้ลที่มีไฟเบอร์สูงนั้นจริงๆ แล้วเป็นปัญหาโฆษณา
แอปเปิ้ลมีเส้นใยที่ละลายน้ำได้ซึ่งเรียกว่าเพคตินและผิวของแอปเปิ้ลก็มีเส้นใยที่ไม่ละลายน้ำเช่นกัน ในขณะเดียวกัน แอปเปิ้ลก็มีฟรุกโตสในปริมาณสูง การรับประทานใยอาหารที่ไม่ละลายน้ำมากเกินไปอาจเป็นอันตรายต่อระบบย่อยอาหารของคุณและทำให้ท้องผูกได้ ในทางกลับกัน ปริมาณฟรุกโตสที่สูงอาจทำให้ท้องอืดหรือท้องร่วงได้
คำตัดสิน: แทนที่จะหั่นแอปเปิลให้เสร็จทีละลูก ให้ลองหั่นแอปเปิลวันละหนึ่งผลและหั่นเป็นแว่นๆ ตลอดทั้งวัน อย่าลืมดื่มน้ำปริมาณมากเพื่อให้สมดุลกับการบริโภคใยอาหารสูง หากคุณกำลังมีปัญหากับการย่อยอาหาร ให้ทานแอปเปิลอย่างสบายๆ
4. แตงโม
แตงโมมีน้ำประมาณร้อยละ 92 จึงเป็นที่มาของชื่อ นอกจากนี้ แตงโมยังมีวิตามิน ไลโคปีน สารต้านอนุมูลอิสระ และกรดอะมิโนอีกด้วย เป็นผลไม้ที่ดีที่จะช่วยให้คุณชุ่มชื้น แต่ความหวานและเส้นใยสูงจะทำให้ท้องอืดและอาหารไม่ย่อยหากรับประทานในปริมาณมาก การบริโภคไลโคปีนมากเกินไปอาจทำให้เกิดการรบกวนทางเดินอาหาร
โฆษณา
คำตัดสิน: แตงโมต้องกินในปริมาณที่พอเหมาะ และถึงแม้จะเรียกว่าแตงโม แต่ก็ปลอดภัยกว่าที่จะดื่มน้ำด้วย เพื่อให้แน่ใจว่าไฟเบอร์สูงจะไม่ทำให้เกิดปัญหา
5. แก้วมังกร
เห็นได้ชัดว่าแก้วมังกรไม่เหมือนกับมังกร ฉันรู้สึกผิดหวัง.
สิ่งที่ฉันไม่ผิดหวังคือความสามารถที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายของคุณ ไม่เพียงแต่ช่วยลดปัญหาทางเดินอาหาร แต่ยังส่งเสริมการเจริญเติบโตของโปรไบโอติกในร่างกายของคุณ ประกอบด้วยเส้นใยที่ละลายน้ำได้ซึ่งย่อยง่ายกว่า
จนถึงขณะนี้ยังไม่มีรายงานผลข้างเคียงของแก้วมังกร
โฆษณา
คำตัดสิน: เนื่องจากเป็นผลไม้ที่แปลกใหม่ คุณอาจต้องการแนะนำให้รู้จักกับอาหารและร่างกายของคุณอย่างช้าๆ เป็นแหล่งที่ดีของเส้นใยอาหารและสารอาหารและช่วยลดปัญหาทางเดินอาหาร ลองดูสิ! ฉันจะลองทำเอง
นอกจากนี้ จะเจ๋งแค่ไหนที่จะบอกว่าคุณกินมังกร แม้ว่าจะอยู่ในรูปของผลไม้ก็ตาม หวาน!
6. กล้วย
กล้วยเป็นผลไม้ที่ฉันชอบ นอกจากจะมีโพแทสเซียมสูงแล้ว ยังช่วยฟื้นฟูอิเล็กโทรไลต์ในร่างกายของคุณอีกด้วย ช่วยฟื้นฟูการทำงานของลำไส้ให้เป็นปกติหากมีอาการท้องร่วง ปริมาณเส้นใยของพวกเขาเป็นเพียงปริมาณที่เหมาะสมสำหรับการช่วยแก้ปัญหาทางเดินอาหาร ยังมีข้อโต้แย้งอยู่บ้างว่ากล้วยชนิดใดที่เหมาะแก่การรับประทาน กล้วยเขียว หรือกล้วยที่สุกเต็มที่ แม้ว่าตัวที่สุกเต็มที่จะมีจุดดำและนุ่ม แต่พวกมันก็ยังดีกว่าที่จะกิน แต่คุณสามารถลองแนะนำอาหารสีเขียวให้กับอาหารของคุณอย่างช้าๆ และดูว่าร่างกายของคุณตอบสนองอย่างไร
คำตัดสิน: ไปกล้วย! แนะนำให้กินกล้วยวันละหนึ่งหรือสองลูกเพื่อสุขภาพที่ดีและสะอาดโฆษณา
ครั้งต่อไปที่คุณมีปัญหาในการย่อยอาหาร ให้ลองผลไม้หกชนิดนี้ ใช้อย่างชาญฉลาดและคุณจะรู้สึกดีขึ้นในเวลาไม่นาน