ทุกวันนี้ผู้คนจำนวนมากขึ้นค้นหาวิธีลดน้ำหนัก ซึ่งรวมถึงการเปลี่ยนจากโซดาไปเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ เช่น ชาเขียว แต่คุณอาจสงสัยว่าชาอะไรดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก?

ผู้คนทั่วโลกเพลิดเพลินกับชาเป็นเครื่องดื่ม นอกจากจะดีต่อสุขภาพแล้ว การดื่มชายังเกี่ยวข้องกับ ประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย . นอกจากนี้ บางคนยังดื่มชาอุ่นๆ เพื่อนอนหลับฝันดี ในขณะที่คนอื่นๆ ดื่มชาเพื่อช่วยต่อสู้กับไขมันหน้าท้อง

• ระดับคาเฟอีน – บางชนิดไม่มีคาเฟอีนในขณะที่บางชนิดมีคาเฟอีนในปริมาณที่เท่ากันกับกาแฟที่สกัดจากคาเฟอีน
• รสชาติ – ชาที่เก็บเกี่ยวจาก
• จำนวนถุงต่อบรรจุภัณฑ์ – บางชิ้นมาในแพ็คในขณะที่บางกล่องขายเป็นกล่องแยก นอกจากนี้ จำนวนถุงชาต่อแพ็คก็แตกต่างกันไป
• เวลาชง – ในขณะที่ถุงชาส่วนใหญ่จะเพียงแค่ใส่ถุงลงในน้ำร้อนเดือด แต่บางถุงก็ต้องใช้เทคนิคที่แตกต่างกัน คุณอาจต้องแช่ชา (เก็บถุงไว้ในน้ำสักครู่) ก่อนดื่ม อื่นๆ เท กวน และดื่มได้ทันที

อ่านต่อเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับชนิดของชาที่เหมาะกับรสนิยมและความต้องการของคุณ

1. ชาเขียวเพื่อการเผาผลาญที่เร็วขึ้น

ชาเขียวเป็นหนึ่งในชาที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักเนื่องจากมีประโยชน์ต่อสุขภาพ ชาชนิดนี้มักใช้เป็นส่วนผสมในผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนักที่จำหน่ายหน้าเคาน์เตอร์

จากการศึกษาพบว่าการดื่มชาเขียวเป็นประจำสามารถเพิ่มการเผาผลาญและช่วยลดน้ำหนักได้ การทบทวนอย่างเป็นระบบของ Cochrane ที่รวมการทดลองควบคุม 14 ฉบับตรวจสอบผลของการเตรียมชาเขียวและต่อน้ำหนัก ดัชนีมวลกาย รอบเอว อัตราส่วนสะโพกต่อเอว^[1]

การทดลอง 6 ครั้งที่ดำเนินการนอกประเทศญี่ปุ่นแสดงให้เห็นว่าผู้ที่ดื่มชาเขียวลดน้ำหนักได้มากกว่าผู้ที่ไม่ดื่ม โดยเฉลี่ย 0.2 ถึง 3.5 กก. มากกว่าในกลุ่มควบคุม^[สอง]

การศึกษาอื่นแสดงให้เห็นว่าหลังจากดื่มชาเขียวสี่ถ้วยเป็นเวลาสองเดือน ผู้เข้าร่วมพบว่าน้ำหนักตัว ดัชนีมวลกาย และรอบเอวลดลงอย่างมีนัยสำคัญ^[3]

การวิจัยเพิ่มเติมแสดงให้เห็นว่าชาเขียวส่งสัญญาณให้เซลล์ไขมันปล่อยไขมันและส่งเสริมความสามารถของตับในการเปลี่ยนไขมันในร่างกายให้เป็นพลังงาน ผู้เข้าร่วมที่ดื่มชาเขียวนอกเหนือจากการออกกำลังกายเป็นประจำจะสูญเสียน้ำหนักโดยเฉลี่ย 2 ปอนด์มากกว่าผู้ที่ออกกำลังกายเพียงอย่างเดียว

ลองดื่มชาเขียวตลอดทั้งวัน โดยเฉพาะก่อนหรือระหว่างมื้ออาหารเพื่อเพิ่มการเผาผลาญของคุณ การดื่มชาเขียวก่อนออกกำลังกายอาจทำให้การเผาผลาญไขมันของคุณมีประสิทธิภาพมากขึ้น อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพของการดื่มชาเขียวในบทความนี้: 11 ประโยชน์ต่อสุขภาพของชาเขียว (+ วิธีดื่มเพื่อประโยชน์สูงสุด) โฆษณา

และถ้าคุณกำลังคิดจะซื้อชาเขียว ฉันขอแนะนำให้ลองชาเขียวคลาสสิกของ Bigelow อยู่ที่จุดราคายุติธรรมสำหรับปริมาณถุงชาที่คุณได้รับ นอกจากนี้ บริษัทยังมีรสชาติต่างๆ ให้ลองและผลิตในสหรัฐอเมริกาตั้งแต่ปีพ.ศ. 2488

2. เอาชนะ Metabolic Syndrome ด้วย Golden Tea

ขมิ้นเป็นยาธรรมชาติที่ยิ่งใหญ่ที่สุดชนิดหนึ่งของธรรมชาติ นอกจากนี้ยังทำหน้าที่เป็นสารต้านการอักเสบที่มีประสิทธิภาพ เนื่องจากขมิ้นมีคุณสมบัติด้านสุขภาพมากมาย เช่น สารต้านอนุมูลอิสระ ยาแก้ปวด ต่อต้านจุลินทรีย์ และกระตุ้นความร้อน^[4]

สารออกฤทธิ์ในขมิ้น เคอร์คูมิน ได้รับการแสดงเพื่อเร่งการลดน้ำหนัก นั่นคือเหตุผลว่าทำไมขมิ้นจึงถูกระบุว่าเป็นหนึ่งในชาที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก

การวิเคราะห์เมตาปี 2019 ที่เกี่ยวข้องกับผู้ป่วย 1,646 รายที่เป็นโรคเมตาบอลิซึม แสดงให้เห็นว่าการรับประทานเคอร์คูมินส่งผลให้ค่าดัชนีมวลกาย น้ำหนัก สุขา และเลปตินลดลงอย่างมีนัยสำคัญ ตลอดจนระดับ adiponectin เพิ่มขึ้นอย่างมาก^[5]

เคอร์คูมินดูดซึมได้ดีที่สุดโดยร่างกายเมื่อรับประทานกับพริกไทยดำและไขมันที่ดีต่อสุขภาพ พริกไทยดำช่วยเพิ่มการดูดซึมของสารออกฤทธิ์ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารขมิ้นจำนวนมากรวมถึงพริกไทยดำรูปแบบที่จดสิทธิบัตรด้วยเหตุนี้เอง

ขมิ้นมักมีอยู่ในรูปแบบแคปซูล แต่ก็สามารถใช้เป็นชาได้เช่นกัน เรียบง่าย ผสมกะทิกับขมิ้น ขิง อบเชย และพริกไทยดำเล็กน้อย ไขมันที่ดีต่อสุขภาพในกะทิยังช่วยให้คุณดูดซึมขมิ้นได้ เนื่องจากไม่ละลายในน้ำ^[6]

และชาชนิดหนึ่งที่สามารถให้ประโยชน์ดังกล่าวได้คือชายอร์คเชียร์โกลด์ บริษัทนี้มีมาระยะหนึ่งแล้วและขึ้นชื่อในเรื่องชาระดับพรีเมียมที่จำหน่ายในราคาถูก เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลองชาทองคำโดยไม่ต้องลงทุนมากเกินไป

3. ปรับปรุงสุขภาพลำไส้ของคุณด้วย Kombucha

Kombucha เป็นชาหมักที่ทำมาจากวัฒนธรรมทางชีวภาพของแบคทีเรียและยีสต์ (หรือที่เรียกว่า SCOBY) ประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายรวมถึงวิตามินบี กรดกลูโคโรนิกล้างพิษ และโพลีฟีนอลที่อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ แต่ที่สำคัญที่สุดในฐานะหนึ่งในชาที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก คอมบูชาประกอบด้วยแบคทีเรียโปรไบโอติกและกรดอะซิติก สารประกอบเหล่านี้ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้วว่าช่วยลดน้ำหนักได้

จากการศึกษาพบว่าโปรไบโอติกไม่เพียงแต่ลดจำนวนแคลอรี่ที่คุณดูดซึมจากอาหารเท่านั้น แต่ยังส่งผลต่อฮอร์โมนที่ร่างกายผลิตในส่วนที่สัมพันธ์กับความอยากอาหาร การสะสมไขมัน และโรคอ้วน การปรับปรุงความสมดุลของแบคทีเรียที่ดีต่อสุขภาพในลำไส้ของคุณ จะทำให้การควบคุมน้ำหนักตามธรรมชาติของคุณอยู่ในการตรวจสอบ^[7] โฆษณา

กรดอะซิติกยังช่วยลดน้ำหนักที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว พบว่าช่วยลดความอยากอาหารและยังช่วยลดน้ำหนักโดยรวมด้วยการยับยั้งความสามารถของร่างกายในการสร้างเซลล์ไขมัน กรดอะซิติกยังช่วยลดอาการท้องอืด ดังนั้นคุณจะดูดีขึ้นและรู้สึกดีขึ้นหลังรับประทานอาหาร

คุณสามารถชง kombucha ด้วยตัวเองด้วย SCOBY (มีสูตรมากมายทางออนไลน์!) หรือซื้อในร้านค้าก็ได้ เพียงตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีน้ำตาลเพิ่ม

หากคุณไม่ชอบรสชาติของอาหารที่มีโพรไบโอติกส์หรือพบว่าคุณไม่มีเวลาหมักที่บ้าน อาหารเสริมโปรไบโอติก แทน. สิ่งที่ฉันชอบคือ Balance ONE Probiotic ซึ่งใช้ยาเม็ดที่ปลดปล่อยแบคทีเรีย 12 สายพันธุ์จากกรดในกระเพาะของคุณอย่างปลอดภัย

ที่กล่าวว่า kombucha อื่นที่ฉันชอบเป็นครั้งคราวคือชาเขียวและ kombucha จาก Yogi ฉันชอบที่จะเห็นสิ่งนี้ขณะที่คุณได้รับสิ่งที่ดีที่สุดจากทั้งสองโลกในแง่ของประโยชน์ต่อสุขภาพ เนื่องจากเป็นการผสมผสานระหว่างชาสองชนิด คุณจึงประหยัดเงินได้เล็กน้อยโดยการซื้อชานี้แทนที่จะใช้ชาชนิดใดชนิดหนึ่งโดยเฉพาะ

4. ลดความอยากด้วยชาเปปเปอร์มินต์

ความอยากอาหารที่มีรสหวาน ไขมัน หรือรสเค็มมักเป็นส่วนที่ยากที่สุดในการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ โชคดีที่ชาเปปเปอร์มินต์เป็นชาที่ดีที่สุดในการลดน้ำหนัก เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับความอยากอาหารเหล่านั้น

ดูเหมือนว่าความสามารถของชาเปปเปอร์มินต์ในการลดความอยากอาหารขยะของคุณนั้นเกี่ยวข้องกับกลิ่น การศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร Journal of Neurological and Orthopedic Medicine พบว่าผู้ที่สูดดมน้ำมันหอมระเหยมินต์ทุกๆ สองชั่วโมง จะสูญเสียน้ำหนักโดยเฉลี่ย 5 ปอนด์ต่อเดือน!^[8]

นักบำบัดด้วยกลิ่นหอมแนะนำว่ากลิ่นที่แรงของเปปเปอร์มินต์สามารถกระตุ้นปฏิกิริยาการดมกลิ่นที่สำคัญในสมองของคุณ ซึ่งส่งผลต่อความอยากอาหารของคุณ

นอกจากจะเป็นชาที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักแล้ว ชาเปปเปอร์มินต์ยังช่วยลดความวิตกกังวลและความเครียดอีกด้วย ผลกระทบเหล่านี้จะลดผลกระทบด้านลบที่ระดับคอร์ติซอลสูงขึ้นมีต่อการเผาผลาญของคุณ คุณสมบัติผ่อนคลายของชาเปปเปอร์มินต์สามารถช่วยลดน้ำหนักได้!

ดื่มชาเปปเปอร์มินต์ใบหลวมก่อนและหลังอาหารเพื่อช่วยในการย่อยอาหารและปัดเป่าความอยากเหล่านั้น ตัวเลือกที่ดีสำหรับชาเปปเปอร์มินต์คือชาเปปเปอร์มินต์จาก Celestial Seasonings บริษัทมีความภาคภูมิใจในการไม่มีสารเติมแต่งในชาเพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับประโยชน์ทั้งหมดจากชานี้ นอกจากนี้ บริษัทยังคิดราคาสูงสำหรับสิ่งที่คุณได้รับจากมันโฆษณา

5. สนับสนุนระดับพลังงานด้วยชาอู่หลง

ระดับพลังงานที่แจ้งไว้อาจทำให้ออกกำลังกายได้ยากขึ้น แม้ว่าคุณจะรู้ว่ามันจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ นั่นคือสิ่งที่ชาอูหลงสามารถช่วยได้มาก

ยังเป็นที่รู้จักกันในนาม 'ชามังกรดำ' ชาที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักนี้เต็มไปด้วยคาเทชินที่คล้ายกับที่พบในชาเขียว สารคาเทชินเหล่านี้ทำงานโดยส่งเสริมความสามารถของร่างกายในการทำลายไขมัน ซึ่งจะช่วยเพิ่มระดับพลังงานและเร่งการสูญเสียไขมัน

การศึกษาที่ตีพิมพ์ใน Chinese Journal of Integrative Medicine ได้ตรวจสอบ ผลการลดน้ำหนักของชาอู่หลง ใน 102 คนอ้วน ผู้เข้าร่วมประมาณ 70% ลดน้ำหนักอย่างน้อย 2 ปอนด์ ในขณะที่ 22% สูญเสียมากกว่า 6 ปอนด์) ซึ่งทำให้นักวิจัยสรุปได้ว่าชาอู่หลงอาจเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการลดปริมาณไขมันในร่างกายและน้ำหนัก พวกเขายังแนะนำว่าการบริโภคชาอู่หลงในระยะยาวอาจช่วยป้องกันโรคอ้วนได้^[9]

ดูเหมือนว่าคาเทชินในอูหลงจะช่วยให้ร่างกายของคุณใช้เซลล์ไขมันเป็นพลังงาน ในขณะที่ปริมาณคาเฟอีนที่ไม่รุนแรงจะช่วยให้คุณมีแรงกระตุ้นเป็นพิเศษสำหรับการออกกำลังกาย

คุณสามารถแก้ปัญหาชาอูหลงได้จากถุงชาหรือใบชา คุณยังสามารถลองผสมกับชาเขียวเพื่อเพิ่มผลการเผาผลาญไขมันได้อีกด้วย ในแง่ของชาอู่หลงที่จะผสมหรือดื่มตามธรรมชาติ ให้ลองใช้ชาอู่หลงยี่ห้อ Revolution คุณภาพของชานี้ค่อนข้างสูงและมีราคาที่ดีสำหรับคุณภาพนั้น

6. ป้องกันเซลล์ไขมันด้วยชาขาว

ชาขาวต่างจากชาอื่นๆ ตรงที่เก็บเกี่ยวและตากแดดให้แห้งก่อนบรรจุหีบห่อ ที่น่าสนใจคือมันมักจะมีความเข้มข้นของคาเทชินและโพลีฟีนอลสูงกว่าชาแปรรูปอื่นๆ สารประกอบเหล่านี้ช่วยบล็อกเซลล์ไขมันใหม่ไม่ให้พัฒนาตั้งแต่แรก

การศึกษาที่ตีพิมพ์ใน Journal of Nutrition and Metabolism ได้ตรวจสอบผลกระทบของชาขาวต่อเซลล์ไขมันในหลอดทดลอง นักวิจัยพบว่าชาขาวมี EGCG (epigallocatechin gallate) ซึ่งเป็นสาร catechin ชนิดหนึ่งในปริมาณสูง เป็นคาเทชินที่ช่วยป้องกันการสร้างเซลล์ไขมันซึ่งจะช่วยลดน้ำหนักได้ EGCG ยังช่วยเร่งการเผาผลาญไขมัน ให้พลังงานในระดับที่สูงขึ้นและได้ผลเร็วขึ้น^[10]

ลองชาเข็มเงินและดอกโบตั๋นขาวซึ่งทำจากดอกตูมของต้นชาและมีรสหวานเล็กน้อย อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับชาคือชาขาวของลุงลี ประการแรกคือผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกและมีราคาที่ดีสำหรับปริมาณถุงชาที่คุณได้รับ เมื่อพิจารณาจากข้อเท็จจริงว่ามีราคาใกล้เคียงกับชาที่ไม่ใช่ออร์แกนิค ถือว่าเป็นข้อเสนอที่ดี

7. ระงับความหิวด้วยชารอยบอส

เฉพาะจากแอฟริกาใต้จากพืช 'พุ่มสีแดง' ชารอยบอสเป็นชาที่มีรสหวานและทาร์ตเล็กน้อย อุดมไปด้วยโพลีฟีนอล รวมทั้งฟลาโวนอยด์ ซึ่งเชื่อมโยงโดยตรงกับการลดน้ำหนัก การศึกษาในปี 2014 ชี้ให้เห็นว่า rooibos อาจช่วยปรับปรุงการลดน้ำหนักโดยการเพิ่มระดับของเลปติน เลปตินเป็นฮอร์โมนที่บอกให้สมองคุณอิ่ม ดังนั้นอย่ากินมากเกินไป^{[สิบเอ็ด]} โฆษณา

Rooibos ในฐานะชาที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักมีสารประกอบทางเคมีที่เรียกว่าแอสพาลาติน สารประกอบนี้ช่วยปัดเป่าความหิวและช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้น

การวิจัยพบว่าเนื้อหาแอสพาลาตินในชารอยบอสช่วยลดการผลิตฮอร์โมนความเครียด เช่น คอร์ติซอล ซึ่งจะถูกปล่อยออกมาเมื่อร่างกายของคุณเข้าสู่โหมด 'ต่อสู้หรือหนี'⁽¹²⁾

คอร์ติซอลสามารถกระตุ้นความหิวกระหายและกระตุ้นให้ร่างกายของคุณเก็บไขมัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามันนำไปสู่การกินมากเกินไปและความมุ่งมั่นลดลง โชคดีที่ผลกระทบจากการลดความเครียดของ rooibos อาจเป็นเพียงสิ่งเดียวที่ช่วยให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น การดื่มเป็นประจำอาจช่วยลดระดับความเครียด ทำให้คุณผ่อนคลายและมีโอกาสดื่มสุราน้อยลง

เนื่องจากรอยบอสไม่มีคาเฟอีน คุณจึงสามารถดื่มได้ทุกช่วงเวลาของวัน เป็นการดีกับอาหารหรือเมื่อคุณรู้สึกเครียด และบริษัทที่ดีที่จะซื้อชารอยบอสคือ Celestial Seasonings ฉันได้พูดคุยเกี่ยวกับบริษัทแล้ว แต่พวกเขายังคงมีคุณค่าเช่นเดียวกับชาเปปเปอร์มินต์: ไม่มีสารเติมแต่ง มีถุงชามากมายสำหรับราคาที่พวกเขาขาย

8. ลดมวลรวมด้วยชาผู่เอ๋อ

มีถิ่นกำเนิดในมณฑลยูนนานของจีน ชาผู่เอ๋อเป็นชาหมักแบบดั้งเดิมชนิดหนึ่ง ทำจากใบชาที่ออกซิไดซ์หลังจากที่แห้งและรีดแล้ว

ผลการศึกษาในปี 2016 ได้ตรวจสอบผลการลดน้ำหนักของชาผู่เอ๋อ ซึ่ง 59 คนที่มีน้ำหนักเกินและเป็นโรคอ้วนดื่มชาทุกวัน นักวิจัยพบว่าการบริโภคชาในแต่ละวันส่งผลให้น้ำหนักลดลงอย่างมีนัยสำคัญ ค่าดัชนีมวลกายลดลง และระดับไขมันดีขึ้น หลังจากผ่านไปเพียงสี่สัปดาห์ ผู้เข้าร่วมแสดงการสูญเสียไขมันที่แขน ขา และหน้าท้อง รวมถึงมวลรวมที่ลดลง ผู้เข้าร่วมยังรายงานความอยากอาหารลดลง^[13]

ชายังช่วยปรับปรุงระดับคอเลสเตอรอลโดยรวมของผู้ป่วย ซึ่งรวมถึงการลดไตรกลีเซอไรด์และไลโปโปรตีนที่มีความหนาแน่นน้อย

ชาผู่เอ๋อร์เป็นชาที่ชงจากใบชาได้ดีที่สุด และต้องล้างก่อนเพื่อขจัดสิ่งสกปรกออกจากชา จากนั้นให้เติมน้ำร้อนเพื่อต้มใบประมาณ 2 นาที และเสิร์ฟตามต้องการ แม้ว่าทางเลือกที่ดีคือชาผู่เอ๋อร์แห่งสันติภาพ บริษัทมีถุงชาจำนวนมากในราคาที่คุณจะได้รับ เพื่อให้มั่นใจว่าคุณจะได้รับประโยชน์จากชาผู่เอ๋อ

บรรทัดล่าง

แม้ว่าผู้คนจำนวนมากจะดื่มชาเพื่อความสดชื่นและรสชาติที่อร่อย แต่ชาแต่ละถ้วยก็สามารถช่วยลดน้ำหนักได้เช่นกัน ชาหนึ่งหรือสองถ้วยควบคู่ไปกับอาหารเพื่อสุขภาพและการออกกำลังกายเป็นประจำ สามารถช่วยป้องกันการสะสมของไขมันหน้าท้องได้โฆษณา

ดังนั้นเริ่มคิดเกี่ยวกับการเปลี่ยนจากเครื่องดื่มที่มีแคลอรี่สูงไปเป็นการดื่มชาที่ดีที่สุดสำหรับชาลดน้ำหนัก นี่จะเป็นหนึ่งในสิ่งที่ฉลาดที่สุดที่คุณสามารถทำได้หากคุณกำลังมองหาวิธีลดน้ำหนัก

เครดิตภาพเด่น: ORIENTO ผ่าน unsplash.com

อ้างอิง