ทำไมกะหล่ำปลีถึงดีและไม่ดีต่อกระเพาะอาหารของคุณ
แม้ว่ากะหล่ำปลีจะรับประทานได้ทั่วไป แต่กะหล่ำปลีก็มีสรรพคุณทางยามากมาย นี่คือผลดีและผลเสียของกะหล่ำปลีที่มีต่อกระเพาะอาหารของคุณ:
ดี:
- กะหล่ำปลีใช้รักษาอาการขาดกรดในกระเพาะอาหารได้
หากร่างกายของคุณขาดกรดในกระเพาะอาหาร อาจทำให้เกิดอาการเสียดท้อง โรคกรดไหลย้อน หรือกรดไหลย้อนได้ กะหล่ำปลีสามารถช่วยลดความรู้สึกไม่สบายของคุณได้เนื่องจากช่วยกระตุ้นการผลิตกรดในกระเพาะอาหารได้อย่างมาก ดื่มน้ำกะหล่ำปลีหรือน้ำกะหล่ำปลีหมักจากกะหล่ำปลีดองก่อนรับประทานอาหาร ดีขึ้น การย่อยอาหารของคุณ
- กะหล่ำปลีช่วยลดอาการปวดท้องและแผลในลำไส้ได้
กะหล่ำปลีสามารถช่วยในอาการปวดท้องและในการรักษาแผลในกระเพาะอาหาร ตามที่ รายงาน จากเว็บไซต์สถาบันสุขภาพแห่งชาติของหอสมุดแพทยศาสตร์แห่งชาติของสหรัฐอเมริกา เวลาในการรักษาโดยเฉลี่ยสำหรับผู้ที่เป็นแผลในกระเพาะอาหารที่ดื่มน้ำกะหล่ำปลีลดลงเมื่อเทียบกับผู้ที่ไม่ดื่มน้ำกะหล่ำปลี
แย่:
- กะหล่ำปลีอาจทำให้ท้องอืดได้
กะหล่ำปลีเป็นผักตระกูลกะหล่ำพร้อมกับบรอกโคลี คะน้า และกะหล่ำดอก ผักตระกูลกะหล่ำประกอบด้วย ราฟฟิโนส ซึ่งเป็นน้ำตาลที่ย่อยได้เฉพาะในลำไส้ใหญ่ซึ่งแบคทีเรียที่ผลิตก๊าซมีเทนจะหมัก กระบวนการนี้ผลิตก๊าซซึ่งจะทำให้ท้องอืด
ถ้าอย่างนั้นคุณควรกินหรือไม่?
ในตอนแรก ให้ลองในปริมาณที่พอเหมาะและสังเกตว่าร่างกายของคุณจะตอบสนองอย่างไร ถ้าปัญหาท้องอืดรุนแรงมาก คุณอาจเลือกอาหารอื่นที่มีคุณประโยชน์เหมือนกันแต่ไม่ส่งผลเสียเช่นนั้น